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Nous adorons ces 15 livres de cuisine végétaliens pour un festin sans viande

Meilleurs livres de cuisine végétaliens Amazone

Si vous n'avez jamais essayé de devenir végétalien, vous ne réalisez peut-être pas à quel point cela peut être facile. Cela dit, ceux qui suivent un régime végétalien doivent prendre des précautions supplémentaires pour obtenir toutes les vitamines et tous les nutriments nécessaires, en particulier les protéines. Les nutritionnistes disent que la plupart des adultes devraient consommer environ 15% de leur quotidien calories provenant des protéines . Les haricots, les légumineuses, les produits à base de soja et de nombreux autres ingrédients végétaliens vous aideront à y arriver, et vous ne croirez pas à quel point vous manquerez de viande et d'autres produits d'origine animale.

Comme pour tout autre changement de mode de vie, vous aurez peut-être besoin de conseils avant de devenir végétalien pour vous assurer d'atteindre vos objectifs nutritionnels, car les végétaliens sont aussi sensibles aux mauvaises habitudes alimentaires que quiconque. Pour cette raison, le meilleur livre de cuisine végétalien pour vous comprend des recettes que vous préparerez réellement pour les repas que vous et votre famille apprécierez vraiment. Nous avons trouvé une sélection de livres de cuisine végétaliens qui incluent une variété de styles de cuisine végétalienne, facile recettes végétaliennes , certains qui deviennent un peu plus complexes, et même des livres de cuisine végétaliens pour les mangeurs difficiles. Avant longtemps, vous serez un chef vegan expert.

Voir la galerie quinzePhotos Cuisine d'essai américaine 1sur 15Meilleures recettes testées par des experts Vegan pour tout le monde: des recettes à base de plantes infaillibles pour le petit-déjeuner, le déjeuner, le dîner et entre les deuxCuisine d'essai américaine amazon.com 29,99 $22,46 $ (25% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Avec des recettes approuvées par les experts d'America's Test Kitchen, vous savez que vous pouvez faire confiance à chacune des recettes de ce livre de cuisine. Et il vous faudra un certain temps pour y arriver aussi, avec plus de 200 recettes qui couvrent à peu près à chaque repas , cours et profil de saveur.

Page Street Publishing deuxsur 15Idéal pour les pots instantanés Le livre de recettes végétalien ultime pour votre pot instantanéKathy Hester amazon.com 22,99 $15,49 $ (33% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Dites adieu au trempage des haricots et aux longs temps de cuisson avec ce livre de cuisine Instant Pot qui vous aidera à réaliser des plats même complexes plus rapidement. Le outil de cuisson multifonction peut préparer un repas entier, faire mijoter les côtés pendant que vous travaillez sur le plat principal et vous aider à créer des condiments maison comme le yogourt de soja, le lait d'amande et la marinara afin que vous puissiez contrôler les ingrédients de tout dans votre assiette.

Livres Rodale 3sur 15Idéal pour les lecteurs de livres de cuisine Thug Kitchen: Le livre de cuisine officielLivres Rodale amazon.com 25,99 $19,84 $ (24% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Ce livre de cuisine du très populaire Cuisine de voyou Le site Web ne se prend pas trop au sérieux - ni la cuisine végétalienne -. Il s'adresse aux chefs à domicile qui souhaitent se familiariser davantage avec l'allée des produits et moins familiariser avec le service au volant. Essayez des recettes simples et uniques comme le chili à la citrouille, les tacos de chou-fleur rôtis à la bière et à la lime et la salsa aux pêches grillées, le tout servi avec un côté d'humour. Vous pourriez même vous retrouver à le lire juste pour les coups de pied.

Vorace 4sur 15Idéal pour les cuisiniers occupés Isa le fait: des recettes végétaliennes incroyablement faciles et délicieusement délicieuses pour tous les jours de la semaineIsa Chandra Moskowitz amazon.com 32,00 $22,22 $ (31% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Avouons-le: la plupart d'entre nous n'ont pas des heures pour préparer des repas élaborés, végétaliens ou non. Isa Chandra Moskowitz le sait et économisera vos nuits de semaine avec ce livre de cuisine pour les chefs vegan à la maison qui manquent de temps. Sa recettes simples et rapides travailler avec des ingrédients que presque tout le monde peut trouver dans son épicerie locale et ne nécessite pas non plus de compétences culinaires expertes. Vous voudrez mettre en signet toutes les autres pages.

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Presse à dix vitesses 5sur 15Idéal pour les boulangers à gratter Le garde-manger végétalien fait maison: l'art de fabriquer vos propres agrafesMiyoko Schinner amazon.com 22,99 $16,50 $ (28% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Pour les expérimentateurs de cuisine qui aiment fabriquer leurs propres produits de base, ce livre de cuisine végétalien complexe est votre nouveau choix. Nous parlons de tout d'un souper bouillon maison à la crème sure végétalienne, aux pains qui n'ont pas de goût végétalien, et bien plus encore. Dites adieu aux substituts végétaliens achetés transformés et commencez à approvisionner votre cuisine avec vos propres créations.

Fourchettes sur couteaux 6sur 15Idéal pour une alimentation saine Des fourchettes sur des couteaux Le livre de recettes: plus de 300 recettes pour une alimentation végétale tout au long de l'annéeDel Sroufe amazon.com 18,95 $11,49 $ (39% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Aucune collection de livres de cuisine végétalienne n'est complète sans cette collection qui a suivi le documentaire populaire de 2011 du même nom. Avec plus de 300 recettes qui utilisent des ingrédients que vous connaissez probablement déjà, cela permet de devenir végétalien, même pour les amateurs de viande. Que vous essayiez de vous convertir à un régime totalement végétalien ou tout simplement manger plus de plantes , ajoutez celui-ci à votre étagère.

Édition Quadrille 7sur 15Idéal pour les fans de YouTube Vegan 100: plus de 100 recettes incroyables d'Avant-Garde VeganGaz Oakley amazon.com 24,99 $16,99 $ (32% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Par le créateur de la populaire chaîne YouTube et du compte Instagram Avant-Garde Vegan vient ce magnifique livre de cuisine moderne avec des recettes pleines de saveurs. Il comprend des dupes végétaliennes pour beaucoup de vos préférés aliments réconfortants comme les lasagnes et les nachos, ainsi que des recettes à la hauteur du nom du chef, comme les brochettes de tofu tikka et les roti épicés de maïs doux et de pommes de terre au chou frisé.

Avery 8sur 15Idéal pour ceux qui ont des restrictions alimentaires Le livre de recettes Oh She Glows: plus de 100 recettes végétaliennes à briller de l'intérieurAngela Liddon amazon.com 27,00 $18,66 $ (31% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Après qu'Angela Liddon de Oh She Glows ait échangé des aliments hypocaloriques et fortement transformés contre des grains entiers, des fruits et légumes, des noix et des aliments qu'elle pouvait réellement reconnaître dans la nature, elle a retrouvé son éclat - d'où son nom. site Web super populaire . Ce livre de cuisine présente plus de 100 de ses recettes pour des aliments non seulement sans viande ni produits laitiers, mais évitant souvent le soja et le gluten.

Presse commune de Harvard 9sur 15Idéal pour les débutants The Vegan Planet, édition révisée: 425 recettes irrésistibles aux saveurs fantastiques de la maison et du monde entierRobin Robertson amazon.com49,38 $ ACHETEZ MAINTENANT

Quand il est sorti pour la première fois en 2003, ce livre de cuisine végétalien définitif a été le pionnier d'un mouvement. Cela a contribué à faire sortir l'alimentation végétalienne du marché de niche et à devenir le grand public, et les cuisiniers végétaliens à domicile y comptent depuis des années. Avec plus de 425 recettes, cette édition révisée peut servir de votre choix pour la bible végétalienne. Si vous n'achetez qu'un seul livre de cuisine végétalien, faites-en celui-ci.

Presse à dix vitesses dixsur 15Idéal pour les mangeurs aventureux Afro-Vegan: Saveurs fraîches d'Afrique, des Caraïbes et du Sud remixéesBryant Terry amazon.com 27,50 $19,61 $ (29% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Si vous pensez que devenir végétalien signifie que vous devrez abandonner vos saveurs préférées, laissez Bryant Terry et ce livre de cuisine changer d'avis. Celui-ci a tout, des standards du potluck aux classiques marocains, brésiliens et du sud, donc vous n'aurez plus jamais à supporter un autre repas ennuyeux.

Page Street Publishing Onzesur 15Idéal pour les acheteurs frugaux Frugal Vegan: Cuisine végétalienne abordable, facile et délicieuseKatie Koteen et Kate Kasbee amazon.com 21,99 $13,99 $ (36% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Beaucoup de gens pensent que cuisiner des repas végétaliens à partir de zéro est un changement de mode de vie coûteux réservé à ceux qui ont de l'argent à brûler. Mais il ne doit pas en être ainsi. Les créateurs de Well Vegan ont sorti ce joli livre de cuisine rempli de recettes qui utilisent des ingrédients simples et abordables, aucun magasin spécialisé n'est requis.

Presse Rockridge 12sur 15Idéal pour les amateurs de mijoteuse Le livre de recettes Super Easy Vegan Slow Cooker: 100 recettes faciles et saines qui sont prêtes quand vous l'êtesToni Okamoto amazon.com 15,99 $10,72 $ (33% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Il n'y a rien de mieux que de rentrer à la maison pour un dîner chaud tout prêt pour que vous et votre famille puissiez en profiter. Bien que vous soyez habitué à utiliser votre mijoteuse pour les viandes à cuisson longue, il peut également produire d'étonnants repas végétaliens. Et comme toutes les recettes de ce livre prennent 15 minutes ou moins à préparer, vous pouvez les préparer avant le travail et rentrer à la maison pour un souper nutritif et délicieux.

Dana Shultz 13sur 15Idéal pour conserver les plats Cuisine de tous les jours du boulanger minimaliste: 101 recettes entièrement végétales, principalement sans gluten, faciles et délicieusesDana Shultz amazon.com 35,00 $24,65 $ (30% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Choisissez votre propre aventure avec ce livre de cuisine varié qui comprend des recettes pour les repas à un bol, ceux qui nécessitent 10 ingrédients ou moins, 30 minutes ou moins, ainsi que des conseils utiles pour une préparation plus facile des repas. De nombreuses recettes sont également sans gluten, c'est donc un excellent choix si vous avez des sensibilités alimentaires dans votre ménage.

Presse Vegan Heritage 14sur 15Meilleur livre de cuisine végétalien indien La cuisine indienne de Vegan Richa: recettes traditionnelles et créatives pour le cuisinier à domicileRicha Hingle amazon.com 24,95 $17,09 $ (32% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Parce qu'elle utilise tellement de haricots, de légumineuses et de légumineuses, la cuisine indienne se prête déjà bien à la cuisine végétalienne avec peu ou pas d'adaptations. Ce livre comprend de nombreuses saveurs que vous connaissez probablement déjà si vous êtes familier avec la cuisine indienne, ainsi que de nouvelles qui feront rapidement partie de votre rotation régulière.

Presse Fair Winds quinzesur 15Idéal pour les boulangers amateurs La joie de la pâtisserie végétalienne, édition révisée et mise à jourColleen Patrick-Goudreau amazon.com 26,99 $18,65 $ (31% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Ce n'est pas parce que vous avez renoncé aux œufs que vous devez également renoncer au dessert. Ce guide définitif de la pâtisserie végétalienne propose des recettes de gâteaux, tartes, biscuits, crêpes et bien d'autres friandises pour satisfaire votre gourmandise. Et comme elles n'utilisent pas de produits laitiers, toutes les recettes sont également sans danger pour les amateurs de desserts intolérants au lactose.

Suivant31 chansons qui vous transporteront dans les années 1970 Publicité - Continuez à lire ci-dessous Rédacteur principal Lizz Schumer est la rédactrice en chef de Good Housekeeping et contribue également à la Journée de la femme et à la prévention, couvrant les animaux de compagnie, la culture, le mode de vie, les livres et les divertissements.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur piano.io