Top 10 des vraies sources alimentaires de calcium: des super aliments pour des dents saines

femme mangeant du yaourt Richard Scherzinger / IstockMangez votre chemin pour une meilleure santé en sachant où vous en tirerez le plus pour votre bouchée.Voir la galerie 12Photos femme mangeant du yaourt Richard Scherzinger / Istock 1sur 12Les bienfaits du calcium pour la santéLe calcium est le minéral le plus abondant dans le corps humain, selon le Instituts nationaux de la santé (NIH), et l'apport recommandé est de 1000 mg par jour pour les adultes. Quatre-vingt-dix-neuf pour cent du calcium du corps est stocké dans les os et les dents pour un soutien structurel. Le NIH recommande d'obtenir le calcium dont vous avez besoin dans les aliments avant de vous tourner vers les suppléments, et bien que les produits laitiers soient la source la plus évidente de calcium, il existe d'autres aliments qui peuvent fournir votre dose quotidienne, selon le USDA . yaourt Richard Scherzinger / Istock deuxsur 12YaourtLe yogourt nature sans gras est la principale source de calcium. Huit onces fournissent 452 mg de calcium et 127 calories. Le yogourt nature faible en gras (415 mg de calcium et 143 calories) et le yogourt aux fruits (345 mg de calcium et 232 calories) ne sont pas loin derrière. Vous pouvez toujours faire un parfait au yogourt et au granola, ou ajouter du yogourt à l'une de ces recettes: Tartelettes aux céréales avec yogourt et fruits frais Truite avec sauce yogourt à la betterave et au raifort et huile d'ail vert Brochettes de fruits grillés avec trempette croquante au yogourt Mousse de yogourt aux agrumes avec sauce aux fraises et framboises Gâteau au yogourt avec sauce aux bleuets Salade de concombre et yogourt pourpier d'hiver Burgers de boulgour Comment faire un gâteau aux pommes Viking Fou de rhubarbe et fraise Salade crémeuse de concombre et d'aneth Salade de betteraves et pissenlits Tartinade aux herbes feta fromage provolone Vinicius Ramalho Tupinamba / IStock 3sur 12Du fromageOffrez-vous un peu de fromage sachant qu'il fournit beaucoup de calcium. La principale source? Fromage romano avec 452 mg de calcium et 165 calories par 1,5 once. Les autres meilleurs fromages sont: fromage suisse (336 mg de calcium) ricotta partiellement écrémé (335 mg par demi-tasse) procédé pasteurisé Fromage américain (oui, c'est sur la liste avec 323 mg de calcium) provolone (321 mg) partiellement écrémé mozzarella (311 mg) et fromage cheddar (307 mg). Essayez ces recettes de fromage pour augmenter votre apport en calcium: Pâtes aux quatre fromages et tomates Lasagne aux aubergines et courgettes Betteraves rôties à l'huile d'olive au citron Meyer Strates d'épinards Gruau au fromage et pouding au maïs Beignets à la fleur de courge Fromage bleu à tartiner Omelette aux asperges Crostini au fromage suisse et à l'oignon Pitas grillés aux oignons caramélisés et fromage de chèvre Pizzas pita de blé entier avec légumes Nœuds papillon avec haricots cannellini et épinards Potiron héritage avec crostata au fromage bleu Frittata aux asperges, Jack et Feta Macaroni au fromage de maman Pizza à la polenta et au brocoli Cheesecake au moka et à la citrouille Fromage de chèvre avec trempette au miel Gnocchi à la ricotta et à l'oignon vert Scones aux herbes et au fromage Rotini aux courgettes au fromage Tarte aux tomates et camembert Pouding au pain d'épinards et fromage Jack Triangles de fromage phyllo Tartelettes au fromage à la crème à la nectarine Avocat, Champignon, Frittata aux oignons de printemps Les autres meilleurs fromages sont: fromage suisse (336 mg de calcium) ricotta partiellement écrémé (335 mg par demi-tasse) procédé pasteurisé Fromage américain (oui, c'est sur la liste avec 323 mg de calcium) provolone (321 mg) partiellement écrémé mozzarella (311 mg) et fromage cheddar (307 mg). Essayez ces recettes de fromage pour augmenter votre apport en calcium: Pâtes aux quatre fromages et tomates Lasagne aux aubergines et courgettes Betteraves rôties à l'huile d'olive au citron Meyer Strates d'épinards Gruau au fromage et pouding au maïs Beignets à la fleur de courge Fromage bleu à tartiner Omelette aux asperges Crostini au fromage suisse et à l'oignon Pitas grillés aux oignons caramélisés et fromage de chèvre Pizzas pita de blé entier avec légumes Nœuds papillon avec haricots cannellini et épinards Potiron héritage avec crostata au fromage bleu Frittata aux asperges, Jack et Feta Macaroni au fromage de maman Pizza à la polenta et au brocoli Cheesecake au moka et à la citrouille Fromage de chèvre avec trempette au miel Gnocchi à la ricotta et à l'oignon vert Scones aux herbes et au fromage Rotini aux courgettes au fromage Tarte aux tomates et camembert Pouding au pain d'épinards et fromage Jack Triangles de fromage phyllo Tartelettes au fromage à la crème à la nectarine Avocat, Champignon, Frittata aux oignons de printemps céréale Gabriela / Fotolia 4sur 12CéréaleLes céréales prêtes à consommer enrichies peuvent fournir de 236 à 1043 mg de calcium. Je suis du lait Lana Langlois / Fotolia 5sur 12Je suis boissonLe lait de soja enrichi en calcium contient 368 mg de calcium par tasse. Utilisez-le dans les smoothies, versez-le sur les céréales et essayez-le dans des recettes comme celle-ci pour Gâteau à la banane . Les parents qui surveillent la santé de leurs enfants, ainsi que toute personne préoccupée par l'apport d'œstrogènes, doivent savoir que le soja contient oestrogènes végétaux . sardines Michael Valdez / Istock 6sur 12SardinesLes sardines marquent déjà des points pour avoir de faibles niveaux de contaminants et des niveaux élevés d'acides gras oméga-3. Mais le petit poisson vous donne également 325 mg de calcium par 3 onces. Essayez cette recette pour Salade de sardines et pommes de terre avec sauce romesco sur les amateurs même non sardines. Lait Ina Peters / Istock 7sur 12LaitUne tasse de lait écrémé contient 306 mg de calcium et 83 calories. Les meilleures nouvelles? Le lait au chocolat est également une bonne source de calcium avec 288 mg. Recettes: Pouding au pain noir et blanc Gâteau au citron et à la ruche Cajeta (Dulce de leche) Pouding au riz basmati Tarte au saumon Scones au quinoa et aux noisettes Petits gâteaux au chocolat sans gluten Pain aux bananes et au beurre d'arachide Gâteau à la banane Gâteau gluant au fondant Glace à la cerise et à la vanille Tofu Trinette Reed / Getty 8sur 12TofuUne demi-tasse de tofu ferme contient 253 mg de calcium et seulement 88 calories. Essayez la protéine polyvalente dans ces recettes: Lasagne aux aubergines et courgettes Sauté épicé au tofu et aux asperges Lo Mein au tofu, pois mange-tout et carottes Trempette au tofu et aux oignons Nicoise de légumes au tofu Champignons Portobello farcis au tofu aux oignons de printemps et quinoa Surprise de pommes de terre sur le marché fermier Saucisse de dinde et strata d'oeufs Soupe japonaise aux épinards Sauté de nouilles de riz et de légumes saumon rose en conserve Stockxpert 9sur 12SaumonLe saumon rose offre 181 mg de calcium par trois onces. Pour l'option de saumon la plus durable, choisissez le saumon sauvage d'Alaska, qui est à la fois exempt de contaminants et pêché de manière durable, selon le sélecteur de fruits de mer du Environmental Defense Fund. Recettes: Saumon sauvage au miel et à la lime Saumon enrobé de piment rouge Tarte au saumon Saumon teriyaki aux blettes au gingembre Saumon Sauté au Curry Saumon sauvage du Pacifique en croûte de raifort Saumon sauvage au sésame grillé Saumon sauvage au gingembre et oignons verts Saumon sauvage au sésame et bok choy chou vert Mona Makela / Istock dixsur 12Verts CollardUne demi-tasse de chou vert contient 178 mg de calcium et 31 calories. Recettes: Collard Greens avec bacon et vinaigre de cidre Sauté de légumes du sud Poulet BBQ avec choux verts et patates douces concassées Gumbo aux haricots rouges et collard Salade de chou chaud Verts braisés au cidre de pomme mélasse Greg Nicholas / Istock Onzesur 12MélasseUne cuillère à soupe de mélasse noire offre 3,5 mg de fer, 172 mg de calcium et 47 calories. Vous pouvez toujours en faire pain d'épice ou, pour quelque chose de différent et de saison, essayez ces recettes: Recettes: Jambon rôti à la mélasse, au bourbon et aux pacanes Petits gâteaux au gingembre et à la mélasse sans gluten Pain d'épices avec sauce tiède au citron Sandwichs au porc barbecue Bouffées du Moyen-Orient Dumplings de riz sauvage et lentilles en sauce tomate Poulet BBQ avec choux verts et patates douces concassées Porc fumé au mesquite avec légumes verts braisés et haricots cuits au miel Pudding indien Rouleaux au babeurre et au seigle 12sur 127 mauvais aliments qui sont vraiment bons pour vousIls ont une mauvaise réputation, mais vous pouvez les faire travailler avec une alimentation saine. SuivantObtenez des cuisses toniques en seulement un mois Publicité - Continuer la lecture ci-dessous Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. 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