Le nouveau Cloud Macchiato de Starbucks est-il sain? Un nutritionniste pèse

Starbucks cloud macchiato Gracieuseté de Starbucks

Déplacez-vous, Frappuccinos. Il y a une nouvelle tendance Boisson Starbucks en ville, et il est accompagné de l'approbation expresse d'Ariana Grande: le Iced Cloud Macchiato.

La chaîne vient d'ajouter la nouvelle boisson expresso en deux saveurs - caramel et cannelle - à son menu permanent, et la partie cloud du nom n'est pas une blague. Chaque boisson comprend une mousse fouettée et froide inspirée de lait meringué (ou `` lait meringué '') utilisé dans les cafés espagnols, a annoncé Starbucks dans un communiqué de presse . Le nom coïncide également avec l'un des emojis de marque de Grande, le nuage.

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Mais cette gorgée moelleuse et soyeuse est-elle une bombe à sucre comme certains des autres Frappuccinos aromatisés du menu? «C'est toujours une boisson sucrée», dit Jaclyn Londres, MS, RD, CDN , Directeur de la nutrition au Good Housekeeping Institute . «Les premiers ingrédients sont toujours des alias de sucre - y compris le sirop de vanille et la sauce au caramel.

Outre le sirop et la sauce, le Cloud Macchiato glacé au caramel contient également de la glace, du lait, de l'espresso infusé et de la `` poudre de nuage '', un mélange de sucre, de blanc d'œuf arabe en poudre et d'autres ingrédients. Le résultat est une garniture moelleuse en forme de nuage qui est ensuite arrosée des concoctions sucrées à la vanille et au caramel.

QUOI ESSAYER AU LIEU

Une grande au lait 2% contient 180 calories , 5 grammes de protéines et 27 grammes de sucre. Le American Heart Association recommande de ne pas manger plus de 25 grammes de édulcorants ajoutés par jour. La version soja - recommandé par Ariana elle-même - contient encore plus de sucre en raison du lait de soja à la vanille, et il contient toujours de la poudre d'œuf donc ce n'est pas vegan , POUR VOTRE INFORMATION.

Si vous voulez toujours essayer cette `` poudre de nuage '' au son magique, Londres recommande de commander un café au lait traditionnel non sucré, un cappuccino ou même une tasse de café standard et de le demander par-dessus. Vous réduirez le sucre ajouté tout en maintenant la teneur en protéines élevée. Gagnant-gagnant!

Éditeur de la santé Caroline est la rédactrice en chef de la santé chez GoodHousekeeping.com et couvre l'actualité de la nutrition, du fitness, du bien-être et d'autres modes de vie.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous