Le jus de Jamba est-il sain? Les fans de smoothie pourraient ne pas aimer la réponse

Le jus de jamba est-il sain Betsy Farrell

Un nouveau recours collectif déposé contre Jamba Juice allègue que la chaîne de smoothies populaire qui vante des ingrédients comme les «vrais fruits» n'est pas aussi bonne pour vous qu'elle le prétend.

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Le Center for Science in the Public Interest, une organisation à but non lucratif connue pour avoir appelé B.S. sur les entreprises alimentaires, a porté l'affaire , en disant que les ingrédients dits «entiers» masquent ce que sont réellement les produits: des desserts, pas des collations.

Alors Jamba Juice est-il vraiment sain pour vous, ou est-ce juste du marketing? Désolé les fans de smoothie, mais il est vrai que ces boissons ont un halo de santé indigne. Vous feriez mieux de manger des produits réels et de considérer le jus de Jamba comme un régal plutôt qu'un repas régulier. Décrivons les raisons pour lesquelles, d'accord?

Ces smoothies sont plus sucrés que vous ne le pensez.

Les boissons aux fruits mélangés sont essentiellement des systèmes de distribution de sucre qui vont directement de votre bouche à votre circulation sanguine. Les smoothies peuvent contenir plus de fibres que les jus, mais pas 100% du temps - et certainement pas tant que ça.

Par exemple, Jamba Juicesmoothies à la pastèqueindiquez le «mélange de jus de pastèque» comme ingrédient prédominant, ce qui signifie que vous consommez moins de fibres et plus de sucre que si vous deviez simplement vous asseoir et manger des tranches de pastèque.

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Un petit Jamba Juice Pastèque Breeze vous rapporte 58 grammes de sucre, mais deux tasses de pastèque réelle ne contiennent que 18 grammes. Ce n'est pas une évidence, IMO! Le fruit est moins de calories et de sucre , et contient plus de fibres que la version concentrée.

Quelque chose à base de fruits peut encore, en fin de compte, devenir du sucre.

S'il y a du jus de fruits, de la purée de fruits ou de la purée de jus de fruits, c'est du sucre. Parce que les jus de fruits et les purées de fruits sont des formes concentrées de sucre naturel, ils sont souvent ajoutés aux produits pour adoucir le goût. Exemple: les smoothies Jamba Juice et leurs cousins ​​de supermarché, smoothies en bouteille comme Naked Juice .

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Pensez-y de cette façon: une orange entière représente environ 60 calories et 15 grammes de sucre, une portion de jus d'orange (une maigre demi-tasse ou 4 onces) est à peu près la même chose. Le choix vous appartient à 100%, mais comme la plupart d’entre nous ne buvons pas une portion de jus de la taille d’un verre à liqueur, vous feriez mieux de manger la vraie affaire. Ensuite, vous pouvez choisir de manger du sucre de la manière vraiment profitez-en (mon choix personnel = chocolat).

Les ingrédients à base de fruits peuvent laisser tomber les bonnes choses.

Certes, les jus de fruits et les smoothies aux fruits à base de jus ne sont pas nécessairement terribles pour vous. Cela ne signifie pas non plus qu'ils sont fabriqués avec de `` faux '' ingrédients ou beaucoup de sucre ajouté - mais cela ne signifie pas non plus qu’ils sont bons pour vous.

Les jus et les purées concentrent simplement le sucre naturellement présent dans les fruits et éliminent les autres composants (fibres, eau, vitamines et minéraux) pour fonctionner comme un édulcorant qui crée la saveur que vous aimez tout en laissant de côté ce qui a rendu l'aliment précieux sur le plan nutritionnel. première place.

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Prendre la Apple N Greens smoothie chez Jamba Juice. Il peut paraître vert, mais cela ne veut pas dire qu'il est fait uniquement de chou frisé. En fait, les ingrédients prédominants sont les jus de pomme et de fraise, ce qui signifie que vous buvez toujours un produit principalement à base de jus de fruits avant même que votre paille n'atteigne une feuille de blette.

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À cette fin: Boire des boissons ne vous comble pas de la même manière que manger de l’eau, des fibres et des fruits et légumes remplis de phytonutriments. Sans oublier que la recherche associe la consommation de produits entiers à une multitude d'avantages pour la santé, tandis que la consommation de boissons contenant des calories est liée à un risque accru de maladies chroniques.

Boire un smoothie n'est pas si rassasiant ou rentable.

Même si vous obtenez un jus de Jamba avec de la poudre de protéines ajoutée, vous ne mâchez toujours aucun aliment, n'est-ce pas? De plus, la plupart des poudres de protéines ne contiennent que les acides aminés isolés eux-mêmes - pas une source de protéines plus satisfaisante qui aurait également des fibres ou des graisses pour vous combler. Et une saveur ajoutée, comme le lactosérum à la vanille, n'est qu'une autre façon de dire protéine en poudre avec un supplément de sucre!

N'oublions pas non plus qu'une pomme, par exemple, coûte une petite monnaie, tandis qu'un petit smoothie vert chez Jamba coûte plus de 5 $. Ces formes plus sophistiquées de la meilleure nourriture (produits) de la nature ne sont pas seulement pire pour vous, mais ils sont nettement plus chers - jusqu'à tripler le prix - grâce à des allégations marketing sophistiquées et à un emballage amélioré.

En bout de ligne: Jamba Juice est une friandise sucrée - pas une collation satisfaisante.

Vous feriez mieux de manger le fruit entier , pas seulement le jus que contient le fruit. Et si vous êtes un amateur de smoothies, mâchez ceci: vous pouvez facilement faire des versions plus nutritives à la maison utilisant yaourt grec nature , baies, banane et beurre d'arachide ( ou des beurres de noix / fruits que vous aimez ). Vous créerez automatiquement un regain d'énergie plus sain, plus durable et délicieux et remplissage.


Diététiste diplômée d'un baccalauréat ès arts de l'Université Northwestern et d'une maîtrise ès sciences en nutrition clinique de l'Université de New York, Jaclyn «Jackie» London a géré l'ensemble du contenu, des tests et des évaluations de Good Housekeeping liés à la nutrition de 2014 à 2019.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous