Comment réchauffer une purée de pommes de terre et rendre vos vacances un peu plus faciles

comment réchauffer une purée de pommes de terre Mike Garden

Les dîners de vacances peuvent être difficiles. On vous demande de préparer le parfait recette de dinde , plusieurs Plats d'accompagnement de Thanksgiving , mettez la table et nettoyez la maison. Faire des plats à l'avance pour Thanksgiving peut rendre la journée tellement plus facile, et apprendre à réchauffer de la purée de pommes de terre peut être une grâce salvatrice lorsque vous travaillez à simplifier votre dîner de Thanksgiving .

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Préparer le parfait recette de purée de pommes de terre est une étape nécessaire pour préparer les meilleures fêtes de fin d'année, mais il existe des moyens de faciliter la préparation. Que vous essayiez d'aller de l'avant en préparant vos pommes de terre du jour de la dinde quelques jours avant ou vous avez des restes de purée de pommes de terre, voici les meilleures façons de réchauffer:

Pouvez-vous réchauffer une purée de pommes de terre au micro-ondes?

Ce n'est pas notre méthode préférée, mais si le micro-ondes est votre outil de prédilection, placez vos restes de pommes de terre dans un verre ou un autre bol allant au micro-ondes, couvrez et faites cuire à puissance élevée pendant 1 minute. Remuez les pommes de terre et répétez, en remuant toutes les minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes (l'agitation répétée est ce qui assure un réchauffage uniforme). Si les pommes de terre semblent épaisses, ajoutez une touche de lait ou de beurre supplémentaire.

Et les faire cuire au four?

Oui, vous pouvez réchauffer la purée de pommes de terre au four, mais cela prend beaucoup plus de temps et donne un plat final beaucoup plus sec. Si ce que vous attendez le plus avec impatience est une purée luxueuse et crémeuse à servir pour votre dîner de vacances, préparer une purée de pommes de terre à l'avance et les réchauffer au four ne donnera pas une pomme de terre parfaite, nous vous suggérons donc de ne pas le faire.

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Si vous en avez, nous vous recommandons d'utiliser un bain-marie (ou d'en fabriquer un):

Que ce soit pour réchauffer les restes ou utiliser une recette pour préparer une purée de pommes de terre à l'avance pour une foule, réchauffer ces patates dans un bain-marie fera l'affaire. Vous pouvez également placer vos pommes de terre dans un Bol en verre Pyrex mettre sur (mais pas dans) l'eau frémissante. Cuire, en remuant de temps en temps, en ajoutant du lait entier au besoin pour ajuster la consistance, jusqu'à ce que le tout soit bien chaud, de 15 à 25 minutes. C'est la meilleure façon d'assurer une pomme de terre crémeuse sans aucune sécheresse.

Bonus: une fois que vous savez comment réchauffer de la purée de pommes de terre, s'il reste des restes à la fin du grand repas, vous pourrez vous régaler d'une purée chaude jusqu'au bout du week-end. Au-delà d'un bol crémeux de purée de pommes de terre, vous pouvez également utiliser la purée dans une épopée Recette de restes de Thanksgiving (soupe de pommes de terre en purée, quelqu'un?). Maintenant, préparez le dîner de Thanksgiving le plus simple de tous les temps, avec la purée de pommes de terre la plus crémeuse et la plus rêveuse.

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