Comment choisir entre un Instant Pot et un Crock-Pot

Instant Pot contre un Crock-Pot amazone

Si vous vous êtes déjà demandé quelle est la différence entre un Pot instantané et Crock-Pot, alors vous n'êtes pas seul. Ce sont tous les deux des appareils de cuisine populaires et fous qui aident à rendre la cuisine plus pratique. Même s'ils ont techniquement beaucoup en commun, il existe quelques différences clés qui les rendent uniques. Puisque personne ne veut gaspiller son précieux espace de comptoir, le Good Housekeeping Institute Le laboratoire d'appareils de cuisine et de technologie est là pour répondre à vos questions et vous aider à décider quelle cuisinière sur le marché vous convient.

Ce qu'il faut savoir sur les Instant Pots

Pot instantané est une marque populaire de cuiseurs multiples connue pour ses appareils qui économisent du temps et de l'espace. En 2010, la marque a lancé son tout premier produit afin d'aider les personnes à la vie bien remplie à mettre rapidement de la nourriture sur la table. Cela a rendu la cuisson sous pression plus accessible à la personne moyenne.

Maintenant, l'Instant Pot a un culte de personnes qui jurent qu'il a changé leur vie - et il y en a presque 30000 avis 5 étoiles sur Amazon pour le prouver. Ils sont rapides, efficaces et multifonctionnels, et se sont bien comportés dans tous nos tests de laboratoire (le Duo est notre premier choix pour les autocuiseurs). Non seulement nos experts en électroménagers adorent les pots instantanés, mais notre public aussi: ils font souvent partie des produits les plus populaires cette Bon entretien de votre maison les lecteurs achètent chaque mois. Voici pourquoi:

Les pots instantanés sont multifonctionnels. Alors que beaucoup de gens pensent simplement aux adresses IP comme autocuiseurs électriques , mais ils peuvent aussi cuire lentement, cuire à la vapeur, réchauffer, faire sauter et travailler comme cuiseur de riz en plus de la cuisson sous pression. La fonction principale, la cuisson sous pression, cuit les aliments en augmentant le point d'ébullition de l'eau et en piégeant la vapeur afin de réduire le temps de cuisson. De plus, ils sont livrés avec un pot intérieur en acier inoxydable, qui est un matériau conçu pour chauffer rapidement.

Les meilleurs pots instantanés de 2020

Temps: Si les deux appareils font gagner du temps, ils le font de deux manières complètement opposées. Les Crock-Pots sont parfaits pour les personnes occupées, les lève-tôt et ceux qui aiment planifier à l'avance. Il suffit de jeter les ingrédients ensemble le matin et de rentrer à la maison pour un repas fini qui cuit lentement toute la journée. (C'est pourquoi on les appelle des appareils `` réglez-le et oubliez-le ''.) Les pots instantanés sont parfaits pour les personnes de dernière minute et les noctambules qui peuvent utiliser la fonction de cuisson sous pression après le travail pour préparer un repas chaud sur la table en quelques minutes. minutes.

Taille: Tout le monde n'a pas l'espace pour les gros appareils de comptoir. Les pots instantanés sont généralement disponibles en trois tailles: 3 pintes, 6 pintes et 8 pintes. Nos pros disent que 6 litres est le meilleur pour la plupart des gens, mais 3 litres est une bonne option si vous vivez seul, et 8 litres est parfait pour les grandes familles. Les Crock-Pots sont disponibles dans bien plus de tailles, avec options aussi petites que 1,5 pinte (!) et aussi grand que 8 pintes.

Facilité d'utilisation: Les pots instantanés ont plus de fonctions, ce qui peut sembler déroutant pour quelqu'un qui n'a pas d'expérience dans le multi-cuiseur. Il faut un peu de temps pour s'y habituer, mais il existe de nombreuses recettes et tutoriels en ligne qui facilitent l'ajustement de l'apprentissage. Les Crock-Pots traditionnels n'ont qu'un cadran haut-moyen-bas, ce qui est beaucoup plus simple, mais aussi assez limitatif.

Prix: Sans aucun doute, les Crock-Pots traditionnels sont beaucoup plus abordables (certains sont aussi bas que 15 $) car ils ne peuvent cuire que lentement. Les pots instantanés commencent à environ 60 $ pour l'option multicuiseur la plus basique, mais ils sont souvent à prix réduit sur Amazon pour aussi haut que 50% de réduction.

Sécurité : Si vous vous souvenez du tragique C'est nous épisode , alors vous pourriez être inquiet des dangers potentiels de ces appareils de cuisine. Sachez simplement que les Instant Pots et Crock-Pots sont sûr d'être laissé seul lorsqu'il est utilisé comme indiqué . Les gens ont parfois peur de libérer la vapeur d'un Instant Pot, mais vous ne devriez pas l'être! Assurez-vous simplement d'utiliser des pinces (pas vos mains nues) pour déplacer la buse. Pour les Instant Pots et Crock-Pots, Papantoniou recommande de suivre ces précautions de sécurité:

  1. Laissez toujours suffisamment d'espace par rapport au mur
  2. Éloignez-les des sources d'eau (comme l'évier)
  3. Placez-les sur une surface résistante à la chaleur (évitez le bois et les planches à découper)

Il y a encore un certain chevauchement lorsque l'on compare un Instant Pot à un Crock-Pot, selon le modèle dont vous parlez. N'oubliez pas que tous les Instant Pots sont des cuiseurs multiples, ce qui signifie qu'ils cuisent lentement et cuire sous pression, et Crock-Pots sont d'habitude seulement des mijoteuses.

La ligne du bas: Si vous ne vous souciez que de la cuisson lente, optez pour un Crock-Pot. Vous voulez choisir entre la cuisson lente et la cuisson sous pression dans un seul appareil? Alors vous êtes mieux avec un pot instantané.

Adjointe à la rédaction Amina est assistante éditoriale au Good Housekeeping Institute, où elle travaille avec des experts de laboratoire (qui testent tous les derniers produits) et écrit du contenu original en fonction de leurs recommandations.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet et du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous