9 meilleurs porte-cupcakes, selon les professionnels de la pâtisserie

Propriétaire de boulangerie portant plateau de petits gâteaux anti-allergiques Kinzie RiehmGetty Images

Si vous vous êtes porté volontaire pour apporter des cupcakes faits maison à plus d'une occasion, un petit gâteau le transporteur est un élément essentiel à avoir. Les récipients de stockage de nourriture standard peuvent fonctionner pour les cupcakes non congelés, mais vous aurez du mal à transporter proprement des cupcakes givrés à une fête d'anniversaire ou à une vente de pâtisseries. Grâce aux cavités de cupcake intégrées, vos gâteaux seront moins susceptibles de basculer, de se cogner contre un gâteau voisin et seront beaucoup plus faciles à retirer à l'arrivée.

Au Good Housekeeping Institute Kitchen Appliances Lab, nous avons testé des porte-cupcakes pour trouver ceux qui garderont vos cupcakes, gâteaux et gâteau pop en sécurité. Nous avons mesuré les diamètres des puits et l'espace entre le cupcake et le dessus du support ou de la couche suivante (après tout, personne ne devrait être obligé de limiter la quantité de crème au beurre qu'ils empilent sur le dessus). Nous avons également vérifié la facilité d'assemblage et de transport des porte-bagages et la stabilité de la poignée lors de la marche.

Voici les meilleur porte-cupcake s, d'après nos tests:

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Meilleur transporteur global de cupcakes: Divertisseurs Snap N 'Stack
Porte-cupcakes au meilleur rapport qualité-prix: Porte-cupcakes et porte-cupcakes 3-en-1 Wilton
Meilleur porte-cupcake pliable: Porte-gâteaux et cupcakes pliable Prepworks
Porte-cupcakes le plus polyvalent: Porte-moules à cupcakes Bake & Take Serve
Meilleur support de cupcake pour Cake Pops: Présentoir pliable pour cupcakes et gâteaux Sweet Creations
Meilleur support de cupcake pour l'affichage: Support et présentoir à cupcakes PL8
Meilleur transporteur de cupcakes pour les professionnels: Mini CupCakeSafe
Meilleur support de cupcake sans BPA: Porte-gâteaux et cupcakes Nordic Ware
Meilleur porte-cupcake pour offrir: Boîtes à cupcakes SMIRLY Bakery

Nos tests ont révélé que tous les porte-cupcakes ne sont pas créés égaux. Nous avons constaté que ce qui fonctionnait le mieux pour un cupcake de taille moyenne étaient des puits de 2 à 2 pouces de large et au moins de 14 pouces de profondeur. Un puits moins profond facilite le retrait du gâteau, mais le rend également plus enclin à tomber. Des cupcakes plus profonds et plus étroits maintiennent fermement le cupcake en place. Cependant, dans certains cas, les puits plus profonds ont également rendu plus difficile le retrait du gâteau sans endommager le glaçage. Voici nos favoris:

Publicité - Continuez à lire ci-dessous1Meilleur transporteur global de cupcakesSnap 'N Stack Large SnapWare Snapware amazon.com23,64 $ ACHETEZ MAINTENANT

Il y a beaucoup à aimer dans le porte-cupcake Snap N 'Stack. Non seulement il contient deux douzaines de cupcakes, mais les plateaux à cupcakes sont réversibles et peuvent accueillir deux couches de biscuits ou de brownies. Chaque plateau à cupcakes a également deux poignées, ce qui facilite l'abaissement et le retrait des gâteaux dans le compartiment de transport et permet des couches de biscuits supplémentaires.

Les puits de cupcake maintenaient les cupcakes en place de manière fiable et la poignée maintenait la boîte même en marchant. Le modèle que nous avons examiné était livré avec deux conteneurs empilables, mais ils vendent également un modèle à trois couches.

deuxPorte-cupcake Best ValuePorte-gâteaux et porte-cupcakes 3-en-1 Wilton Wilton walmart.com11,88 $ ACHETEZ MAINTENANT

À moins de 12 $, le panier à cupcakes 3 en 1 Wilton est le plus abordable de notre liste. Il se trouve également que c'est le meilleur pour transporter des mini cupcakes et des muffins, et vous pouvez faire pivoter la base pour tenir également une feuille de gâteau.

La construction du porte-bébé est solide et se verrouille de manière fiable, mais nous avons constaté que la largeur le rendait difficile à transporter sans se cogner sur le côté de votre jambe. Le diamètre de 2 et frac12 pouces des puits de cupcake rend ce support le mieux adapté pour les gros cupcakes ou muffins.

3Meilleur porte-cupcake pliablePorte-cupcake pliable PrepWorks Prepworks de Progressive amazon.com ACHETEZ MAINTENANT

Avec de la place pour ranger jusqu'à 24 petits gâteaux, un gâteau rond de 10 pouces ou un gâteau carré de 9 pouces, le couvercle pliable PrepWorks facilite le rangement. Nos tests ont également montré que son conception unique de cupcake bien avec des trous pour les doigts signifiait que nous pouvions retirer les cupcakes sans craindre de maculer le glaçage.

Certains critiques ont fait remarquer que les clips sont difficiles à fermer. Nos tests ont montré que si vous alignez le dôme en plastique dans la lèvre de la base en appliquant une légère pression, ils s'enclenchent parfaitement.

4Meilleur porte-étain à cupcakeSupport de moule à cupcake Bake Take Serve Créations douces Créations douces amazon.com 24,99 $16,97 $ (32% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Pour les petites cuisines ou les débutants en cupcake, nous vous recommandons le moule à cupcake couvert Sweet Creations. Cette conception ingénieuse transforme votre moule à cupcakes en un étui de transport avec suffisamment d'espace pour contenir 14 cupcakes . En particulier, nous avons apprécié la poignée ferme, qui ne secouera pas votre porte-bébé pendant que vous marchez. Gardez simplement à l'esprit que les gâteaux dans le moule rendront plus difficile le retrait des gâteaux pré-givrés, et avec le temps, le moule à cupcake perdra son aspect brillant.

5Meilleur support de cupcake pour Cake PopsSupport d'affichage pliable pour cupcakes et cakepop SweetCréations Créations douces amazon.com29,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Si vous êtes trop performant et que vous avez besoin de transporter à la fois des cupcakes et des cake pops et de les afficher, Sweet Creations est là pour vous. Avec de la place pour tenir et présenter avec style 40 cake pops ou 24 cupcakes , vous ne vous sentirez certainement pas obligé de maîtriser vos efforts créatifs.

Cependant, nos tests ont montré que ce modèle n'était pas le plus simple à assembler, et même lorsqu'il est replié, il prend encore beaucoup de place.

6Meilleur support de cupcake pour l'affichagePorte-cupcake et présentoir Progressive PL8 amazon.com39,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Si vous voulez un porte-cupcake qui peut également affichez élégamment votre travail acharné , ne cherchez pas plus loin que le PL8. De tous les porte-cupcakes à plusieurs niveaux que nous avons testés, c'était le plus attrayant et le plus simple à assembler (lire: pas besoin de regarder les instructions).

Les trois couches contiennent chacune huit petits gâteaux (pour un total de 24) ou peuvent être retirées pour transporter un gâteau à plusieurs niveaux de 9 pouces. Les amateurs de glaçage apprécieront le grand espace entre les deux niveaux inférieurs, mais la couche supérieure a moins de place. Le support entier se replie lorsqu'il n'est pas utilisé pour un rangement facile

7Meilleur support de cupcake pour les boulangers professionnelsLe Mini CupCakeSafe CakeSafe CakeSafe cakesafe.com567,00 $ ACHETEZ MAINTENANT

Pour les fabricants de cupcakes sérieux, les professionnels ou ceux qui cherchent à transporter des cupcakes à distance, le mini CupCakeSafe est un investissement formidable. Les étagères du CupCakeSafe contiennent des trous surélevés ainsi que des épingles, qui empalent les cupcakes et les gardent fermement en place, même si le transporteur bascule sur un voyage cahoteux.

Le CupCakeSafe fonctionne pour les cupcakes réguliers ou mini, et les trois flancs blancs bloquent les rayons UV pour isoler l'intérieur et empêcher le glaçage de changer de couleur. Le support «mini» peut stocker jusqu'à 64 cupcakes.

8Meilleur porte-cupcake sans BPAPorte-gâteaux et cupcakes Produits nordiques Produits nordiques amazon.com 35,00 $28,06 $ (20% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Fabriqué aux États-Unis, Nordic Ware est bien connu pour ses produits de boulangerie de qualité. Nous aimons que cette casserole ne soit pas seulement sans BPA, mais aussi sans plastique mélaminé . Les testeurs ont noté certaines inquiétudes quant à la capacité des poignées de résister au fil du temps, mais une garantie de 5 ans devrait mettre de côté ces préoccupations. Les puits de support mesurent 2 & frac12 pouces, et donc mieux adaptés pour les gros cupcakes et muffins. Le plateau peut être inversé pour contenir un gâteau en feuille de 9 x 13 pouces, des biscuits ou des brownies.

9Meilleur porte-cupcake pour offrirBoîtes à cupcakes de boulangerie SMIRLY SMIRLY amazon.com12,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

On ne peut pas penser à un meilleur cadeau pour recevoir qu'une douzaine de cupcakes faits maison en une magnifique boîte qui achemine également les produits de boulangerie à leur destinataire sains et saufs . Beaucoup plus élégantes que le plastique jetable, ces boîtes sont livrées avec des caisses à cupcakes, une fenêtre de visualisation et un ruban décoratif. Les boîtes arrivent emballées à plat, ce qui aidera à économiser de l'espace de stockage, et après utilisation, le papier est recyclable.

Anna Helm Baxter est développeur de recettes, styliste culinaire, productrice vidéo, pâtissière et talent à l'antenne.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pourrez peut-être trouver plus d'informations à ce sujet et sur du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous