8 meilleurs mini robots culinaires de 2021, selon des experts en cuisine

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Un mini robot culinaire est un excellent moyen d'accélérer votre travail de préparation, que vous prépariez un dîner pour deux ou préparation des repas comme un pro . Un grand format robot culinaire peut valoir la valeur de la cuisine, mais (comme son nom l'indique) un mini robot culinaire ne prend pas beaucoup de place sur le comptoir, ce qui est idéal dans les cuisines d'appartement ou les dortoirs (et plus facile à nettoyer!).

Les mini robots culinaires sont utiles dans toutes les cuisines car ils produire des résultats uniformes sans la graisse du coude de hachage à la main et ils ne nécessitent aucune compétence de couteau ou connaissance de comment affûter un couteau pour des tâches comme hacher des légumes, des fruits, des herbes, des noix et des fromages, préparer de la nourriture pour bébé maison ou faire de petits lots de vinaigrette, de pesto, de salsa ou de sauces.

Comment nous testons les robots culinaires

La Good Housekeeping Institute Le laboratoire des appareils de cuisine et de la technologie a testé plus de 30 robots culinaires, y compris des mini robots culinaires ces dernières années. Pour les minis, nous avons évalué la capacité de chacun à hacher les oignons (avec la charge minimale et maximale), hacher le persil et moudre le parmesan. Nous avons pris note de la rapidité avec laquelle chaque modèle effectuait ces tâches et de la quantité de nourriture laissée non transformée. Nous avons également vérifié la facilité d’utilisation: dans quelle mesure le manuel du propriétaire est-il utile? Dans quelle mesure les lames et le couvercle sont-ils faciles à assembler? Dans quelle mesure les commandes sont-elles intuitives et faciles? Quelle plage de paramètres est incluse? Est-ce facile à nettoyer?

Ceux qui sont arrivés en tête ont fait notre liste de les meilleurs mini robots culinaires. Nos recommandations incluent des favoris éprouvés ainsi que de nouveaux modèles dotés de caractéristiques uniques telles que des bols en verre pour ranger, fouetter des accessoires ou une alimentation sans fil. Bien que nous ne les ayons pas tous testés officiellement au laboratoire, ils proviennent de marques de confiance du laboratoire et d'années d'expérience dans le test d'appareils de cuisine:

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Cuisinart classé en tête de notre test GHI , et cela ne nous a pas déçus cette année. Le bol de 3 tasses est d'une taille confortable pour préparer de nombreux ingrédients, et l'option de hacher ou de moudre offre une polyvalence. Vous pouvez pulser ou courir dans les modes hacher et moudre, utiliser des ingrédients hachés comme des herbes, des oignons, de la viande et des purées, et moudre pour les épices - le côté émoussé de la lame est plus doux et ne brouillera pas les huiles qui se libèrent. Le couvercle a deux trous et un long puits pour que vous puissiez ajouter du liquide lors de la préparation de vinaigrettes ou de mayonnaise, permettre la circulation de l'air et réduire le colmatage.

  • Inverse les directions pour que vous puissiez utiliser les côtés tranchants et émoussés des lames
  • Bol lavable au lave-vaisselle
  • Disponible en chrome, rouge, rose et blanc
  • Certains utilisateurs se plaignent que c'est bruyant
  • Doit maintenir l'un ou l'autre bouton enfoncé pour fonctionner en continu
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Ce mini robot culinaire abordable de 2 tasses est doté d'un couvercle 2 en 1 qui sert de protection contre les éclaboussures et de couvercle de rangement. Ouvrez le point central à charnière pour ajouter le moteur, retournez-le pour le fermer pour sceller le couvercle du bol de travail. Le contrôle est un seul gros bouton sur le dessus qui rend l'appareil très intuitif à utiliser. Deux niveaux de lames fonctionnent pour traiter les ingrédients dans tout le bol, et le bol comprend des marques de mesure qui signifient que vous n'avez pas à salir les tasses à mesurer lors de la préparation des recettes.

  • Le pare-éclaboussures sert également de couvercle de rangement pour le bol de travail
  • Le bol comprend des marques de mesure
  • La tête peut pivoter pendant le traitement si vous ne la maintenez pas en place
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Lors de nos tests, ce mini robot culinaire du persil, de l'ail et de l'oignon hachés rapidement et uniformément, et il a fait l'un des houmous les plus doux et crémeux que nous ayons jamais testés. Nous avons été particulièrement impressionnés par le disque à fouetter, qui fouettait les blancs d'œufs et la crème en quelques secondes, parfait pour les desserts rapides. Le processeur est également livré avec un disque à trancher / déchiqueter et un couvercle. Il est disponible en trois couleurs différentes: Chili (photo ici), earl grey et myrtille, et prend un minimum de place sur votre comptoir. Il a des vitesses élevées et basses, plus une fonction d'impulsion, et fonctionne en tournant un bouton. Il est soutenu par le Bon joint de ménage , donc s'il s'avère défectueux dans les deux ans, nous vous rembourserons intégralement!

  • La conception mince prend un minimum de place sur vos comptoirs
  • Livré en trois couleurs
  • Puissant et pointu
  • Doit emballer le tube d'alimentation pour des résultats de tranchage les plus uniformes
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Hachez les herbes fraîches sans laisser de parfum ou préparez la salsa sans tacher le hachoir: Le bol en verre durable de ce mini robot culinaire de 3 tasses résiste aux odeurs et ne raye ni ne tache. Ce modèle fonctionne également sans torsion des pièces ni vérification des serrures: il vous suffit d'empiler le bol sur la base et d'appuyer sur le couvercle. Des pressions courtes vous permettent de pulser, tandis que des prises plus longues vous permettent de faire fonctionner la machine à la consistance souhaitée. Le cordon est conçu pour s'enrouler sous la base pour que vous puissiez le ranger à l'écart.

  • Le bol résiste aux taches et aux odeurs
  • Cordon enveloppant intégré sous la base pour un rangement compact
  • Pas de goulotte pour ajouter du liquide pendant l'utilisation
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Ce nouveau mini robot culinaire sans fil est rechargeable et, en plus de hacher et de réduire en purée, il est livré avec un fouet pour fouetter la crème - et le magasin d'accessoires dans le bol pour que vous n'ayez pas à aller à la chasse. Le modèle peut se recharger complètement en moins de deux heures, mais vous donnera également une puissance de coupe suffisante pour certaines tâches en 10 minutes, si vous êtes pressé. La poignée et le point de versement sont pratiques pour transférer les aliments. Bien que la capacité de 5 tasses puisse être trop grande pour certains travaux et chevauche la gamme des robots culinaires pleine grandeur, elle vous donne de la place pour beaucoup de légumes plus gros si vous recherchez une option polyvalente.

  • Portabilité et commodité ultimes
  • La capacité de 5 tasses peut traiter des charges plus importantes
  • Disponible en deux noirs, deux rouges, gris, blanc et bleu clair
  • S'il n'est pas chargé, vous devez attendre que la batterie se recharge
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Ce modèle utilise la technologie ChopDrop bien nommée, qui ressemble presque à un robot culinaire encore plus petit dans le mini robot culinaire: trois lames décalées sont placées dans un panier perforé pour hacher les oignons, les carottes, les tomates, etc. à mesure que la nourriture atteint une taille uniforme, elle tombe à travers le panier, de sorte que même les débutants sont moins susceptibles de sur-traiter. Cette technologie fait un bon travail pour préparer des ingrédients de taille constante, mais cela signifie plus de pièces à nettoyer. Il est également livré avec un montant de lame standard pour hacher sans le panier pour des aliments comme les noix, le fromage et la chapelure.

  • Pas de boutons - appuyez simplement sur le haut pour pulser ou courir
  • Le panier amovible aide à créer des coupes uniformes
  • Disponible en noir, vert, violet, rouge et blanc
  • Travail au couteau requis pour s'adapter au panier ChopDrop
Meilleur mini robot culinaire pour la préparation des alimentsHachoir à bol en verre NOIR + DECKER NOIR + DECKER amazon.com32,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Pour une efficacité ultime, vous pouvez préparer, cuisiner et stocker dans le va au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle bols en verre fournis avec ce mini robot culinaire (deux bols de 4 tasses et deux couvercles de rangement). La lame et le moteur se fixent via un pare-éclaboussures qui se trouve sur le dessus du bol - et fonctionne avec de nombreux autres bols standard de 4 tasses - de sorte que vous préparez dans votre bol de travail, puis retirez le processeur par le haut. Les options haute et basse vitesse vous permettent de pulser.

  • Le bol va au micro-ondes, au four, au congélateur et au lave-vaisselle
  • Comprend des couvercles pour que vous puissiez hacher et conserver dans le même bol
  • Pas de goulotte pour ajouter des liquides
Meilleur mini robot culinaire pour liquidesHachoir de 3,5 tasses Aide culinaire Aide culinaire walmart.com49,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce mini robot culinaire comprend un «bassin de bruine» dans le couvercle qui agit comme un entonnoir pour incorporer lentement les huiles et autres liquides. Le bol de travail comprend également une poignée et un bec verseur intégré qui vous donnent le contrôle et facilitent le transfert de liquides comme la vinaigrette. Vous pouvez basculer entre deux paramètres - hacher et réduire en purée - et la fonction de commande est exécutée en appuyant sur votre pouce sur le dessus de la poignée.

  • Point de versement intégré pour transférer les aliments dans un bol de service
  • Le couvercle permet d'ajouter des liquides pendant le traitement
  • Disponible en deux noirs, deux rouges, deux bleus clairs, jaune, gris, argent et blanc
  • Certains utilisateurs trouvent le couvercle difficile à retirer
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  • Taille et joint: Les meilleurs mini robots culinaires ont une capacité de bol d'environ 2 tasses. Assurez-vous que le bol est suffisamment chaud pour que tous les ingrédients atteignent la lame, mais pas si petit que vous hachez un demi-oignon à la fois. Faites également attention à la façon dont le couvercle se verrouille: vous voulez un joint étanche pour pouvoir faire de la vinaigrette et des sauces en purée.
  • Commandes et vitesses: Recherchez des commandes simples comme de gros boutons, un cadran facile à tourner ou simplement un haut sur lequel vous appuyez. Les meilleurs modèles ont une fonction d'impulsion, qui vous permet de mieux contrôler votre hachage et empêche la sur-transformation en faisant tourner les aliments afin que le fond ne soit pas plus haché que le haut. Recherchez des modèles avec au moins haut et faible vitesses pour plus de contrôle lorsque vous travaillez avec des articles durs ou délicats.
  • Caractéristiques supplémentaires: Certains modèles peuvent trancher et déchiqueter ainsi que hacher. Ceux-ci rendent le mini robot culinaire polyvalent et vous permettent de vous attaquer rapidement à différentes tâches de cuisine. Gardez à l'esprit que souvent, la petite échelle du mini robot culinaire signifie que le déchiqueteur et le trancheur ne fonctionnent qu'avec des aliments étroits comme les carottes et le céleri.
Sarah Wharton est une rédactrice culinaire, une créatrice de recettes et une passionnée de fromage bleu.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet et du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous