8 meilleures liqueurs à la crème pour une fin gourmande à votre repas

meilleures liqueurs à la crème

C'est peut-être la saveur légèrement nostalgique, ou le fait qu'ils soient réconfortants, riches et sucrés, mais les liqueurs à la crème ont un moment, avec L'échange de whisky rapportant une augmentation de 150 pour cent des ventes cette année.

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Datant des années 1970, il n'est pas surprenant que Baileys ait été la première marque à offrir de la liqueur à la crème aux masses. De nos jours, cependant, il existe des hybrides chocolatés et des interprétations plus modernes, avec des alternatives économiques, à partir de 9,89 £.

Qu'est-ce que la liqueur de crème?

Merveilleusement indulgents, les liqueurs à la crème sont généralement faites avec (vous l'avez deviné!) De la crème et du whisky irlandais, en moyenne environ 15 à 17% ABV.

Contrairement à d'autres spiritueux qui pourraient persister dans l'armoire à boissons, les liqueurs à la crème n'ont qu'une durée de conservation maximale de six mois, certaines étant mieux consommées dans le mois suivant l'ouverture. Une bonne excuse pour un autre tour!

Comment boire de la liqueur de crème?

Ce n'est peut-être pas la suggestion la plus inventive, mais nous vous recommandons de boire des liqueurs à la crème pure ou sur les rochers. Envie de fantaisie? Vous pouvez toujours mettre votre verre au congélateur pendant quelques heures avant d'en avoir besoin.

Les cocktails à base de café accueillent vraiment le succès sucré et crémeux, alors n'ayez pas peur de jouer avec votre version d'un expresso martini ou d'un russe blanc.

Nous buvons souvent ces liqueurs au lieu de dessert, mais si nous nous sentons particulièrement indulgents, il est connu pour nous d’arroser de glace ou d’ajouter une touche de café après le dîner. C’est aussi un excellent ingrédient à conserver pour des desserts décadents, comme celui-ci Tarte au chocolat blanc à la crème irlandaise sans cuisson .

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Comment nous testons

Lors de la mise à l'épreuve de nos neuf liqueurs de crème, nous cherchions à déguster une crème de bonne qualité, des notes de caramel plus profondes du whisky et parfois même une subtile qualité florale. Les meilleurs exemples auront un alcool bien équilibré et une douceur agréable qui évite d'être maladif. Ce sont ceux que nous vous recommandons de vous livrer & hellip

Publicité - Continuez à lire ci-dessous1MEILLEUR LIQUEUR À LA CRÈMELiqueur de Crème Irlandaise Traditionnelle M&S 70cl ocado.com12,00 £ ACHETER MAINTENANT

Note: 82/100

Fabriqué à partir de crème fraîche de la plus ancienne laiterie d'Irlande du Nord, Ballyrashane Creamery, Marks and Spencer a pris la première place avec cette liqueur complexe. Avec des notes de caramel et de cannelle, cette boisson chaude et épicée a une consistance épaisse, ce qui la rend idéale pour arroser de la crème glacée.

deuxLIQUEUR CRÈME RUNNER-UPLiqueur de crème irlandaise Coole Swan 70cl thewhiskyexchange.com£ 24.95 ACHETER MAINTENANT

Résultat: 81/100

La couleur blanche glacée peut ne pas être une telle surprise lorsque vous apprenez que Coole Swan ajoute du chocolat blanc au mélange. Fabriqué en Irlande, il est tout aussi riche et crémeux que vous l’attendiez, avec des notes de vanille et un coup de pied prononcé du whisky irlandais single malt. C'est vraiment un dessert dans un verre.

3MEILLEUR BUDGET ACHATLidl Deluxe Irish Cream Liqueur 1L 9,99 € DISPONIBLE EN MAGASIN UNIQUEMENT

Résultat: 80/100

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La plupart des liqueurs à la crème ressemblent à des desserts, mais avec des notes de caramel au beurre, de caramel au beurre et de caramel, cette bouteille économique de marque propre plaira particulièrement aux gourmands. Il y a aussi une complexité surprenante, grâce à une touche de muscade épicée et de lavande. Nos testeurs ont pensé que c'était un achat solide, et étant donné qu'il s'agit d'une bouteille d'un litre, votre argent va plus loin.

4MEILLEUR LIQUEUR À LA CRÈME IRLANDAISE ORIGINALELiqueur de crème irlandaise Baileys 70cl thewhiskyexchange.com14,95 € ACHETER MAINTENANT

Résultat: 78/100

Ayant besoin de peu d'introduction, Baileys est synonyme de liqueur de crème. Notre panel a loué cette crème de couleur caramel pour ses qualités riches et beurrées. Avec des notes de noisette de noisette et de caramel, ce numéro malté miellé est bien équilibré et parfait à déguster sur les rochers. Acclamations!

5MEILLEUR POUR LES COCKTAILSCrème irlandaise spécialement sélectionnée Aldi 1L aldi.co.uk9,89 £ GB ACHETER MAINTENANT

Résultat: 78/100

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Aldi est notre épicier incontournable pour faire le plein d'alcool à bon prix, et cette bouteille d'un litre remplit de nombreuses cases. De couleur latte, crémeux et riche, attendez-vous à un whisky de malt réchauffant au nez et à une touche de fruits secs et d'épices en bouche. Un de nos testeurs a pensé que ce serait génial dans un un Russe blanc cocktail, et nous sommes d’accord.

6MEILLEUR CADEAULiqueur de crème irlandaise Five Farms 70cl Cinq fermes Cinq fermes amazon.co.uk28,52 £ GB ACHETER MAINTENANT

S'appuyant sur la riche histoire agricole de Cork, Five Farms la décrit comme une liqueur de la ferme à la table. Floral et aromatique, avec des notes de lavande et de bruyère, il évolue vers une finale caramel légèrement confite, enveloppée dans une crème de bonne qualité provenant de fermes familiales du sud de l'Irlande. Non pas que vous deviez jamais juger un livre par sa couverture, mais notre panel a adoré la belle bouteille rétro, ce qui en fait un excellent cadeau.

7MEILLEUR IMPERSONATEUR DE BAILEYSSainsbury's Taste the Difference Irish Cream Liqueur 1L sainsburys.co.uk£ 11.00 ACHETER MAINTENANT

Avec sa base de whisky irlandais chaud et triple distillé, sa richesse maltée et sa crème au beurre, cette liqueur nous a fait sentir festifs dès la première gorgée. Pour un appareil polyvalent à bon prix, ne cherchez pas plus loin.

8MEILLEURE CONSISTANCE LUMINEUSEMorrisons The Best Irish Cream Liqueur morrisons.com9,99 € ACHETER MAINTENANT

Avec une consistance légèrement plus légère que certains, la liqueur irlandaise de Morrisons avait une odeur de fromage à la crème à ce sujet. Mais malgré une odeur de caramel et de caramel à l'ancienne, certains ont estimé que l'alcool était un peu trop dur en finale.

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