24 recettes de dinde de Thanksgiving qui épateront vos invités
Mike Garden Les recettes de dinde de Thanksgiving sont la vedette du spectacle ce troisième jeudi de novembre. Après tout, nous ne l'appelons pas la Journée de la Turquie pour rien! Alors que tout le monde aime une propagation complète de Thanksgiving purée de pomme de terre , recettes de farce et autres décadents Plats d'accompagnement de Thanksgiving , l'oiseau est vraiment la belle du bal. Nous avons donc rassemblé nos meilleures recettes de dinde de Thanksgiving pour chaque palais et niveau d'expérience. Que vous soyez un novice à la recherche de simplicité ou un vétérinaire chevronné de Thanksgiving à la recherche d'un défi (ou pour pimenter les choses!), Nous sommes là pour vous.
Il existe des options pour les saumures de dinde humides ( psst - c'est facile à apprendre comment saumurer une dinde !), des saumures sèches et des dindes sans saumure. Il existe des recettes saines de dinde de Thanksgiving et des idées enrobées de bacon. Nous allons vous montrer comment faire cuire une dinde au four pour qu'elle soit moelleuse et juteuse et comment obtenir la peau la plus croustillante et dorée. De plus, vous aurez la liberté de choisir votre méthode de cuisson préférée: restez classique et rôtissez votre oiseau ou amusez-vous un peu et faites-le frire. Ou, nous avons glissé quelques recettes de dinde uniques dans le mélange au cas où vous voudriez ne cuire que la poitrine de dinde ou même essayer une roulade de dinde.
Avant de commencer, consultez nos guides triples testés pour tout ce qui concerne la dinde, y compris comment préparer et rôtir une dinde , comment sculpter une dinde et combien de dinde par personne tu auras besoin. Toujours en train de régler le reste de votre fête? Obtenez tous nos préférés Recettes de dîner de Thanksgiving .
Mike Garden Recette de dinde rôtie aux herbes dorées Qui a besoin de bougies parfumées quand vous pouvez simplement farcir votre dinde avec beaucoup de sauge qui donne à votre maison une odeur incroyable en rôtissant?
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Mike Garden Recette de dinde rôtie classique Commençons par les bases, d'accord? Ce bel oiseau rôti le garde chic, classique, et directe. Parfait pour un débutant.
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Mike Garden Recette de dinde aux épices cajun Nous nous sommes inspirés de la cuisine de la Nouvelle-Orléans et avons enduit notre dinde d'un mélange de paprika fumé, d'ail en poudre, d'oignon en poudre et d'autres épices cajun.
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Mike Garden Recette de dinde dorée Nous avons compris comment faire cuire l'oiseau et les côtés végétariens en une seule fois sans régler le four. (Indice: le timing est primordial!)
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Mike Garden Recette de dinde rôtie au thym Il s'agit de thym nous rendons grâce à l'herbe fraîche qui contient un punch supplémentaire (semblable à la réglisse) et amène cette simple dinde rôtie au niveau supérieur.
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Kate Mathis Recette de dinde rôtie juteuse Rencontrez notre star de Thanksgiving la plus populaire, gracieuseté de la seule et unique Ina Garten.
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Mike Garden Recette de poitrine de dinde rôtie dans une poêle Vous voulez réduire les plats cette année? Essayez cet étourdisseur de dinde à une poêle.
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Anna Williams Dinde rôtie aux fines herbes de Provence Ce frottement aux Herbes de Provence, qui comprend de la lavande séchée, du sel, du poivre blanc, du thym séché et des graines de fenouil, fait toute la différence.
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Chris Court Recette de dinde rôtie à la sauge et à l'orange Vous pensez peut-être que les agrumes devraient être réservés pour Noël. Eh bien, détrompez-vous.
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Cuisine de jour de femme Recette de dinde rôtie aux herbes Les herbes fraîches peuvent faire passer votre dinde de `` moyenne '' à une dinde dont toute la famille parlera pendant des années.
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Ree Drummond Dinde de Thanksgiving rôtie L'orange fraîche, le romarin et une bonne dose de beurre donnent à ce simple oiseau une super saveur.
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Avec Poulos Dinde farcie aux herbes et au citron Des herbes douces comme le persil, la sauge et le romarin rencontrent des saveurs de citron pour une version fraîche d'un Tradition de Thanksgiving .
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DANA GALLAGHER Dinde rôtie assaisonnée Frotté généreusement avec l'assaisonnement de Bell, cet oiseau croustillant et juteux est la recette exceptionnelle que votre table de Thanksgiving attendait.
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Johnny Miller Recette de dinde frite Si vous cuisinez pour les sudistes, vous voudrez certainement sortir le friteuse pour cette version de l'oiseau, remplie de saveurs réconfortantes par excellence.
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Johnny Miller Recette de dinde rôtie au beurre aux herbes et aux agrumes Après avoir frotté toute la dinde avec du beurre aux herbes, faites rôtir cet oiseau dans du vin blanc et du bouillon de poulet pour maximiser sa saveur.
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Brian Woodcock Roulade de dinde 3 façons Fatigué du même oiseau rôti? Essayez une nouvelle technique et choisissez l'une des trois garnitures à rouler à l'intérieur de la dinde. Bonus: le temps de cuisson total n'est que de 90 minutes.
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Brian Woodcock Recette de dinde sel et poivre la plus facile Si c'est votre premier Thanksgiving, vous voudrez pratiquement aller avec quelque chose que vous ne peut pas gâcher. Cette version ultra-simple fera l'affaire.
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Christopher Testani Recette de dinde rôtie au beurre de sauge Cette recette, qui sert 12 personnes, convient à une famille (très affamée).
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Johnny Miller Recette de dinde saumurée aux poires et au thym Il y a du nectar de poire dans la saumure, des tranches de poire dans la dinde et même une sauce au thym et aux poires qui donnent tous un peu de douceur naturelle.
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David Tsay Recette de dinde glacée au Chili rouge et à l'orange Donnez à votre fête de Thanksgiving une touche du sud-ouest avec cette dinde glacée épicée et sucrée.
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PARKER FEIERBACH Roulade de dinde Cette recette étonnante est étonnamment facile (on le jure!), Super savoureuse et tellement plus facile à sculpter qu'un oiseau entier.
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PARKER FEIERBACH Dinde saumurée à sec Moins de désordre, beaucoup de bonté juteuse.
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EMILY HLAVAC VERT Poitrine de dinde Crock-Pot Voici le Thanksgiving le plus sans stress qui soit: assaisonnez simplement une poitrine de dinde, jetez-la dans le mijoteuse , et laissez votre four ouvert de tous ces côtés.
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CHELSEA LUPKIN Dinde enrobée de bacon Ne vous inquiétez plus du dessèchement de votre dinde.
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