20 aliments sournois qui vous font prendre du poids, selon une diététiste
Getty Aucun aliment isolé de tout ce que vous mangez ne vous fera prendre (ou perdre!) Du poids. Mais souvent, la même barrière stoppe tant de gens quand il s'agit de perte de poids et alimentation plus saine : sources sournoises de sucre ajouté ou des graisses saturées qui se cachent dans le garde-manger, le réfrigérateur ou le congélateur.
Plusieurs fois, ces aliments sont commercialisés comme des options plus saines , vous amenant à les acheter pour leurs prétendus avantages - mais en fait, vous auriez peut-être été beaucoup plus satisfait si vous aviez choisi la vraie chose à la place. D'autres fois, ce sont des aliments qui ont remplacé les calories provenant d'un type de nutriment par un autre. Par exemple, les collations céto remplacent le sucre par de l'huile de noix de coco riche en matières grasses ou les aliments faibles en gras au beurre remplacent les matières grasses par du sucre ajouté. Lisez attentivement les étiquettes, en particulier tout ce qui comporte une allégation «gratuit», «faible» ou «moins», pour vous assurer que vous faites le choix qui convient le mieux tu.
Mon meilleur conseil: donnez la priorité aux aliments vrais et sains dans leur état le plus proche de celui prévu le plus souvent possible. (Le seul ingrédient de votre beurre de cacahuète devrait être les arachides!) Moins il y a d'ingrédients, généralement mieux c'est pour vous. Cela vous aide à être très pointilleux sur ce que vous êtes vraiment d'humeur à manger, tout en vous aidant à déterminer les choix qui maximiseront votre plaisir et minimiseront l'auto-sabotage.
jessicaphotoGetty Images Céréales sucrées Les céréales sont trompeuses pour deux raisons: Premièrement, beaucoup sont des bombes à sucre secrètes, surtout si vous ne vous en tenez pas à la portion suggérée. Deuxièmement, comme les céréales sucrées sont parfois pauvres en fibres, elles peuvent vous rendre affamé lorsque le déjeuner est à des heures.
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LecicGetty Images Huile de noix de coco Huile de noix de coco n'a jamais été l'élixir qu'il était censé contenir 117 calories, 14 grammes de matières grasses totales et 12 grammes de graisses saturées (60% de la valeur quotidienne) pour une cuillère à soupe. En fin de compte, il est peu probable qu'une cuillère à soupe par jour ne nuise à personne, mais il n'y a pas de données pour soutenir que l'huile de coco est une panacée.
bhofack2Getty Images Nectar d'agave Votre corps traite les édulcorants comme le nectar d'agave, le miel, le sirop d'érable, le jus de canne évaporé et le sirop de maïs à peu près de la même manière que le sucre ordinaire, le vieux blanc ou le sucre brun - vous devez donc surveiller la quantité que vous mangez ou buvez, quel que soit le type. est utilisé. Comme le sucre ordinaire, le sirop d'agave contient environ 45 à 60 calories par cuillère à soupe.
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trompettesGetty Images Smoothies et jus en bouteille Un frappé aux fruits et les jus ne sont souvent que des versions extra-sucrées d'un aliment auparavant bon pour la santé. Recherchez des mélanges contenant moins de 12 grammes de sucre par boisson gazeuse pour vous assurer que votre collation contient plus de protéines que de sucré. Cela vous aidera à rester satisfait et à garder les fringales à distance.
DannkoGetty Images Café à l'épreuve des balles Café à l'épreuve des balles est une boisson pour le petit-déjeuner qui, selon certains fans, stimule l'énergie, améliore la concentration et vous fait vous sentir rassasié. La version originale vendue par le Blindé la marque combine 2 tasses café , 2 cuillères à soupe de beurre nourri à l'herbe et 2 cuillères à soupe d'huile MCT vendue comme marque déposée Octane cérébral . Si vous suivez cette recette, le café contiendra 250 à 500 calories, en supposant que vous n’ajoutiez pas poudre de protéine de collagène ou d'autres mix-ins.
JuanmoninoGetty Images Packs collations transformés Éliminez les repas de la boîte à lunch avec de la viande et du fromage fondus de votre liste d'épicerie dès que possible. Ils sont remplis de sodium et de graisses saturées et fournissent peu ou pas de fibres. En fait, de nombreuses versions de ces collations transformées peuvent vous coûter 600 milligrammes de sodium - soit environ 30% de votre quantité quotidienne recommandée!
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Txema_GerardoGetty Images Aliments emballés sans gluten Si vous faites partie des 1% d'Américains souffrant de la maladie cœliaque (ou d'une intolérance au gluten diagnostiquée), alternatives sans gluten peut servir de substituts étonnants! Cependant, les pâtes sans gluten n'ont rien de plus sain que les pâtes ordinaires. En fait, il contient probablement moins de protéines et de fibres que son alternative au blé entier. Il en va de même pour les pains, biscuits et autres produits sans gluten. Le nombre de calories reste généralement le même, mais vous pouvez en manger plus sans gluten car il semble `` plus sain ''. Donc, à moins que vous ne souffriez de la maladie cœliaque, vous ne vous rendez pas service en optant pour une version sans gluten.
ArinahabichGetty Images Mélangeurs à cocktails préfabriqués Les mélanges de margarita et de bloody mary sont les principaux délinquants, mais même les options saines peuvent être des bombes à sucre totales, vous ramenant à 60 grammes par cocktail de 12 onces. Tenez-vous-en à un esprit clair sur les rochers ou à un verre de vin afin de pouvoir conserver les bonbons à leur place (au dessert).
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avdeev007Getty Images Frappé protéiné Les boissons protéinées ont une place dans la vie (comme si vous avez du mal à mâcher), mais la plupart d'entre nous les ajoutent à notre journée au lieu de les remplacer. La plupart oscillent entre 250 et 600 calories par portion de 16 onces, ce qui en fait un une collation copieuse pour certains et un mini-repas pour d'autres. Vérifiez les étiquettes sur tout poudre de protéine pour vous assurer de choisir ceux avec un minimum de sucre ajouté. Et si vous les buvez comme carburant après l'entraînement, vous feriez peut-être mieux avec un morceau de fruit et de fromage pour vous aider jusqu'à l'heure du repas.
4 codesGetty Images Barres granola Certains sont meilleurs que d'autres, mais mon plus gros reproche avec barres de petit déjeuner est leur promesse d'être «satisfaisante». Avec trop peu de protéines, de fibres et de graisses, beaucoup ne vous combleront tout simplement pas. Recherchez ceux qui fournissent au moins 4 grammes chacun de protéines et de fibres, et moins de 6 grammes de sucre ajouté par portion. Le premier ingrédient doit être un nourriture réelle ( par exemple, amandes, dattes, pommes) et sautez celles qui contiennent un isolat de protéines. Prévoyez d'ajouter des noix, du beurre de noix, des œufs durs ou du café au lait faible en gras non sucré à votre petit-déjeuner.
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EasyBuy4uGetty Images Sauce tomate Sauce tomate peut être un ajout de cuisine sain et faible en calories, mais c'est un autre pour lequel la lecture des étiquettes est essentielle », déclare London. De nombreuses marques de sauce tomate contiennent du sucre ajouté et des tonnes de sodium, ce qui entraîne essentiellement des calories inutiles et des ballonnements.
le café peut-il soulager un mal de gorge
OZ_MediaGetty Images Caroube La caroube est souvent présentée comme une alternative plus saine à Chocolat , mais en réalité, il contient le même nombre de calories (150 par portion de 1 once) et il n'a pas les avantages pour la santé liés à une consommation modeste de chocolat (y compris la réduction du risque d'obésité et de maladie cardiaque). La seule différence est que la caroube est sans caféine, ce qui peut être bénéfique si vous êtes sensible au stimulant. Mais si vous essayez de perdre du poids, vous voudrez limiter votre consommation de caroube et de chocolat.
byheavenGetty Images Fromage non laitier Voici un autre exemple où vous pouvez supposer que la version alternative contient moins de calories que l'original, mais ce n'est pas le cas. Vegan le fromage contient encore environ 100 calories par once, tout comme le type ordinaire, et il est rempli de faux ingrédients tels que l'amidon, la gomme xanthane et les isolats de protéines. De plus, vous perdez l'avantage riche en protéines de la vraie affaire: le fromage ficelle contient 1 gramme de protéines, alors qu'une portion de fromage végétalien en contient environ 1 gramme - vous ne vous sentirez même pas aussi rassasié à chaque portion.
piyatoGetty Images Lattes au thé matcha et chai Non seulement un thé au lait sucré contient presque tripler le sucre trouvé dans un café au lait ordinaire, mais un chai de 16 onces peut doubler la quantité dans un sac entier de Peanut M & M's! Mon conseil pour une commande à emporter? Prenez un petit cappuccino avec du lait entier ou du lait faible en gras. Puis aromatisez avec de la cannelle, de la muscade, du cacao en poudre ou de la vanille en poudre sans vous soucier de l'édulcorant ajouté.
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JuanmoninoGetty Images Produits Keto et Paleo Tous les deux céto et paléo Les collations sont souvent riches en graisses saturées et, bien qu'elles contiennent moins de sucre que d'autres alternatives, elles sont également beaucoup moins riches en fibres que les options nutritives à 100% de grains entiers (ou à base de légumes, de légumineuses ou de fruits).
BRETT STEVENSGetty Images Yogurt Parfaits Si vous êtes en fuite, prenez plutôt l'assiette de l'étui froid. Le fromage vous remplira de protéines et de matières grasses, tandis que le fruit offre un petit bonus de fibres. Évitez ces parfaits, cependant. Ce sont généralement de véritables bombes de sucre à partir de yogourt pré-sucré, avec une tasse moyenne contenant 60 grammes de sucre. C'est plus que le quantité recommandée pour une journée entière !
Michael ThomasGetty Images Substituts de viande transformés Les protéines végétales utilisées pour créer quelque chose de nouveau - et donc hautement transformées - sont susceptibles d'être chargées en sodium et en graisses saturées. Par exemple, le Burger impossible contient environ 16% de la valeur quotidienne recommandée pour le sodium, contre seulement 4% pour le bœuf nature - plus 2 grammes supplémentaires de gras saturés provenant de l'huile de coco ajoutée malgré un nombre similaire de calories.
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rickszczechowskiGetty Images Collations remplies de sodium Les aliments remplis de sodium peuvent augmenter la soif - un symptôme avec lequel nous confondons souvent faim. De plus, les collations salées peuvent être sans protéines ni fibres, ce qui peut rapidement ajouter des calories sans en ajouter beaucoup en termes de valeur nutritionnelle. Buvez 16 onces de H2O avant de commencer à grignoter et choisissez si possible des versions à 100% de grains entiers pour vous aider à vraiment déterminer la différence entre la faim et la soif.
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bodu9Getty Images Nourriture et boissons CBD Produits avec CBD contiennent souvent des ingrédients qui amélioreront le goût de tout, comme du sucre ajouté, du sodium et des huiles riches en graisses saturées. De plus, il n'y a actuellement aucune directive de dosage ou garantie qu'un produit contient même autant de CBD qu'il le dit. Un autre facteur à considérer: votre corps ne peut utiliser qu'une fraction ( moins de 20% ) du CBD qu'il digère.
VeselovaElenaGetty Images Salade avec vinaigrette sur le côté Écoutez, les amis: plus besoin de commander de la vinaigrette à part, de demander des hamburgers sans pain ou de rater des expériences parce que vous économisez des calories. Lorsque nous restreignons des articles comme ceux-ci, nous finissons souvent par en faire trop plus tard dans la journée. Manger de la vraie nourriture et partager des repas doit être joyeux, épanouissant et enrichissant, alors sachez que vous pouvez y aller si c'est vraiment ce dont vous avez envie.
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