20 repas et collations faciles au micro-ondes qui sont trop abordables
Les micro-ondes sont souvent aussi bien utilisés dans les cuisines que les fours chauds et les plaques de cuisson, sinon plus encore, de nombreux cuisiniers à la maison (même des experts!) Ont peur d'utiliser le micro-ondes au-delà. chauffer les restes ou plats cuisinés surgelés . La vérité est que de nombreux plats délicieux peuvent être parfaitement cuits à la vapeur ou `` cuits '' au micro-ondes si vous vous trouvez dans une pincée. C'est peut-être simplement parce que vous avez oublié de décongeler vos viandes, que vous avez découvert qu'il vous manque un ingrédient clé ou que vous n'avez pas le temps de préchauffer le four, mais ce n'est pas le cas. avoir pour atteindre un menu à emporter si vous avez un micro-ondes à la maison. Et même si vous n'avez tout simplement pas envie de faire trop de dégâts ou d'agitation (nous avons tous été là), votre micro-ondes peut vous aider à mettre quelque chose sur la table, rapidement.
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Il est difficile de faire un extravagant repas en utilisant votre micro-ondes seul, mais il existe de nombreux produits de base ultra-rapides que vous pouvez déguster pour le petit-déjeuner, un déjeuner rapide ou un simple dîner à la volée. Et les amateurs de desserts seront ravis d'apprendre qu'il existe plusieurs façons de créer ooey , gluant gâteau sans même toucher le cadran de votre four. La viande crue peut être trop intimidante pour être traitée au micro-ondes étant donné sa texture complexe et son profil de saveur, mais vous pouvez en fait obtenir une bonne vapeur sur les fruits de mer. La cuisson à la vapeur est également une aubaine pour les légumes frais que vous pourriez avoir dans votre bac à légumes, ainsi que pour les œufs supplémentaires.
Vous craignez de rendre votre collation ou votre bouchée rapide «radioactive», pour ainsi dire? Ne soyez pas! Les micro-ondes n'utilisent pas de rayons gamma ou de rayons X pour cuire les aliments, et lorsqu'ils sont utilisés conformément aux instructions, il n'y a aucune preuve suggérant qu'ils présentent un risque pour votre santé, selon le Société américaine du cancer . Vous devriez en fait vous sentir mieux en préparant un repas rapide avec votre micro-ondes, car les recettes suivantes ont tendance à être assez simples et minimales d'ingrédients se traduisant par moins de retour sur votre alimentation par rapport aux options de restauration rapide. si vous décidez de faire un service au volant à la place. Ici, nous partageons les meilleurs repas et collations au micro-ondes à essayer cette semaine.
clubfotoGetty Images Œufs pochés et brouillés faciles Bonjour petit-déjeuner! Les œufs sont l'un des plus polyvalents (et bon pour la santé! ) des agrafes de cuisine que vous pouvez avoir sous la main, et elles peuvent également être préparées de quatre manières différentes au micro-ondes. Nos experts en cuisine d'essai racontent leurs façons préférées de préparer une assiette d'œufs moelleux et crémeux en quelques minutes. Spoiler: Vous n'avez besoin que de quelques centimètres d'eau pour des œufs parfaitement pochés.
Apprenez à cuire des œufs au micro-ondes »
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bhofack2Getty Images Courge spaghetti et sauce pour pâtes Nos experts ont élaboré un guide illustré de toutes les façons de cuisiner de la courge spaghetti, y compris un micro-ondes qui convient aux gourdes de toutes tailles. Ensuite, utilisez simplement votre fourchette pour marquer une assiette de délicieuses fausses nouilles qui peuvent être associées avec une de vos sauces en conserve préférées .
Apprenez à faire cuire la courge spaghetti au micro-ondes »
Emily Kate Roemer Courge spaghetti Alfredo Après avoir maîtrisé la méthode plus rapide au micro-ondes, essayez de mettre à niveau un bateau de courge spaghetti classique avec une sauce Alfredo crémeuse rapide. Le four est entièrement facultatif, mais un bon gril pour la couche supérieure de fromage scelle vraiment l'affaire (peut-être un travail pour votre four grille-pain ?).
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tanyamarinGetty Images Chili Beat-the-Clock Un peu de bœuf haché assaisonné, des haricots en conserve, des tomates et des poivrons frais sont fouettés dans un chili copieux dans votre micro-ondes qui vous satisfera toute la nuit. Vous allez cuire les ingrédients à la vapeur dans une pellicule plastique ventilée dans un plat allant au micro-ondes.
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Elena_DanileikoGetty Images Morue à la vapeur au gingembre et au soja Ne vous éloignez pas du poisson cuit au micro-ondes! Pour créer un plat de poisson délicat (plutôt un plat qui pue toute votre maison), vous devez d'abord préparer vos légumes, vinaigrettes et aromates. Il vous suffira de faire cuire votre poisson au micro-ondes pendant 4 minutes, la toute dernière étape de ce délicieux dîner.
Obtenez la recette de la morue vapeur au gingembre et au soja »
Getty ImagesGetty Images Haricots verts cuits à la vapeur Comme les variétés congelées au supermarché, la clé pour cuire des haricots verts tendres au micro-ondes est de les cuire à la vapeur dans une casserole couverte. Vous apprendrez à cuire à la vapeur une livre de haricots verts au micro-ondes avec les conseils de raccourci pratiques de Thanksgiving ci-dessous.
Apprenez à cuire des haricots verts à la vapeur au micro-ondes »
Gracieuseté de Jessica Hylton / Jessica dans la cuisine Pain aux bananes vegan dans une tasse Nous aimons la façon dont Jessica Hylton de Jessica dans la cuisine traduit délicieux pain aux bananes dans une tasse de gâteau-spin-off. Le pain sucré ici est fait dans une tasse courte et large, ce qui lui permet de monter dans son espace concentré dans le micro-ondes lui-même.
Obtenez la recette de Jessica dans la cuisine »
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canoësGetty Images Tacos de crevettes Comme les crevettes sont si délicates et légères en premier lieu, elles n'ont besoin que de quelques minutes pour parfaitement cuire à la vapeur (même au micro-ondes!). Vous superposerez ces dodues pépites de protéines parmi des légumes frais hachés et une salsa rapide, qui peuvent également être remplacées par votre variété préférée achetée en magasin.
Obtenez la recette des tacos aux crevettes »
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photosimysieGetty Images Risotto aux pois facile Nous l'admettons, vous devrez utiliser une casserole pour faire bouillir de l'eau pour cette recette. Mais si vous simplement ne peut pas perfectionner le riz bouilli , notre hack micro-ondes pour risotto crémeux fait un plat si délicieux que même les cuisiniers à la maison avancés pourraient réfléchir à deux fois avant de s'inquiéter sur une cuisinière chaude.
Obtenez la recette du risotto aux pois facile »
Dani Garcia / EyeEmGetty Images Maïs soufflé au micro-ondes gastronomique Nous savons, nous savons - pourquoi voudriez-vous bricoler une collation qui est également faite dans des paquets micro-ondes?! Les amateurs de pop-corn dans le savoir ne jurent qu'en faisant éclater leurs propres grains pour qu'ils puissent personnaliser à quel point leur bol de maïs soufflé meilleur pour vous finit par être salé, beurré ou autrement savoureux. Et la meilleure partie? Les noyaux sont très abordables!
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Obtenez la recette du maïs soufflé maison au micro-ondes »
eleonora galliGetty Images Polenta douce Vous pouvez habiller ce bol de bol de polenta moelleux et copieux de nombreuses façons: ajoutez des légumes frais ou surgelés, pour un, ou même des restes de rôtis ou de poisson conservé de votre dernier dîner officiel. La semoule de maïs et le lait se combinent en une base crémeuse prête en seulement 12 minutes.
Obtenez la recette de la polenta au micro-ondes »
Bagros, YvesGetty Images Pain de maïs 8 minutes Les ingrédients humides et secs de ce pain ultra-rapide peuvent en fait être mélangés dans le même plat que vous utiliserez pour le micro-ondes. Bien que vous n'obteniez peut-être pas les mêmes bords brûlés croustillants que vous auriez dans un four traditionnel, ce pain de maïs est un dîner rapide à côté votre soupe préférée en conserve ou en bouteille les nuits plus fraîches.
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Gracieuseté de Lee Funke / Fit Foodie Finds Gruau au micro-ondes 2 minutes Vous pouvez préparer instantanément de délicieux flocons d'avoine sans avoir à vous tourner du tout vers le gruau instantané. Nous aimons la façon dont Lee Funke de Fit Foodie trouve utilise des flocons d'avoine pour créer un bol d'avoine naturellement sucré qui a le goût de la pâte à biscuits (sérieusement!).
Obtenez la recette de Fit Foodie Finds »
Gracieuseté de la blonde affamée Brouillage d'oeufs et légumes avec pain grillé à l'avocat Bonjour, brunch sans cuisson! Gracie Gordon à la Blonde affamée a eu l'idée ingénieuse de cuire à la vapeur du brocoli et des épinards au micro-ondes avant de fouetter deux œufs pour créer un brouillage sans effort. Accompagné de pain grillé à l'avocat , c'est un petit-déjeuner copieux qui semble beaucoup plus sophistiqué qu'il ne l'est en réalité!
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ToscaWhiGetty Images Œufs durs Vous pouvez faire bouillir des œufs dans votre micro-ondes, mais la clé pour le faire en toute sécurité est de garantir des temps de cuisson exacts à faible puissance, et créant un petit trou pour que la pression thermique s'échappe . Vous devrez percer un petit trou dans le fond de l'œuf avant de vous plonger dans l'eau - personne ne veut des œufs qui explosent!
Itinéraire pour les œufs durs cuits au micro-ondes »
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laurierGetty Images Saumon micro-poché Lorsqu'il est associé à des tranches de citron, des herbes et du vin ou du bouillon à la place de l'eau, ce saumon ne sentira que de délicieux arômes. Vous pouvez ajouter ces bouchées soyeuses et tendres de saumon en salade rapide ou même sur des nouilles froides. Vous avez 8 minutes? Vous avez du saumon parfaitement poché!
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Rimma_BondarenkoGetty Images Pizza dans une tasse Oui vraiment! La blogueuse Gemma Stafford a découvert un moyen de préparer une base de pâte moelleuse dans une tasse garnie d'un peu de sauce tomate et de vos fromages et garnitures préférés. Cela ressemble plus à une casserole qu'à une vraie pizza, mais c'est certainement plus facile à gérer que de faire une tarte entière.
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Gracieuseté de Lee Funke / Fit Foodie Finds Gâteau au chocolat en portion individuelle Le sirop d'érable, le lait, les œufs, la poudre à pâte et la poudre de cacao forment une base dense pour ce mug cake de 7 minutes. Vous adorerez que chaque tasse à 295 calories et 30 g de glucides principalement naturels, avec 10 g de protéines cachées à l'intérieur.
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GANNAMARTYSHEVAGetty Images Poires pochées rapides avec sauce aux framboises rouge rubis Un favori des Fêtes, les poires pochées peuvent en fait être dégustées lors de toute froide soirée en aussi peu que 10 minutes. Ces poires sont habillées d'une sauce de luxe, mais vous pouvez faire un sirop rapide avec du citron et du sucre si vous souhaitez déguster un dessert plus raffiné.
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Gracieuseté de Woman's Day / ANTONIS ACHILLEOS Gâteau au chocolat Seules les plus belles choses viennent dans nos tasses à café préférées, et ce gâteau au chocolat qui réchauffe l'âme ne fait pas exception! Vous utiliserez de la poudre de cacao pour créer la base de ce gâteau riche fini avec une cuillerée de crème douce. Ce dessert ultra-satisfaisant est prêt en 8 minutes chrono.
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