Les 20 meilleurs aliments à manger lorsque vous êtes malade, selon un nutritionniste
LightFieldStudiosGetty Images Quand tu souffres d'un rhume douloureux à la tête ou ne peut pas secouer un nez qui coule , vous asseoir au pouvoir pendant un repas équilibré peut sembler la dernière chose que vous voulez faire. Mais il est plus important que jamais de bien manger des aliments qui aideront votre corps à se sentir mieux. Pour vous débarrasser plus rapidement du rhume ou de la toux sèche, vous devrez suralimenter vos choix dans la cuisine pendant quelques jours. des aliments de base riches en protéines comme le yogourt grec , pois chiches, graines, poulet et œufs pour alimenter votre système immunitaire lorsque vous rencontrez une perte d'appétit. Et le vieil adage de votre mère est vrai: La soupe au poulet peut vraiment nourrir l'âme . La chaleur des soupes et des ragoûts chauds aide à la congestion, alors plongez dans l'un de vos favoris (ou même du pho! ) lorsque vous vous sentez reniflé ou bourré.
Rester hydraté va de pair avec une bonne alimentation si vous espérez vaincre rapidement votre rhume. Notre besoin en eau augmente lorsque nous luttons contre les infections, vous devrez donc doubler votre consommation d'eau, de tasses de thé réconfortantes ou d'une tasse de café chaud. Buvez plus que vous ne le feriez normalement (idéalement, plus de 8 tasses tout au long de la journée) pour aider votre corps à régénérer naturellement les cellules lymphatiques qui combattent les maladies.
Pour prendre soin de vous toute l'année, faites le plein les aliments qui renforcent votre système immunitaire , comme les fruits et légumes colorés. Bien sûr, se laver les mains, dormir suffisamment et recevoir un vaccin contre la grippe peut aider à prévenir les rhumes en premier lieu - mais si vous finissez par attraper un insecte hivernal, voici ce que vous devriez manger pour faciliter votre rétablissement.
quarante fourchettesGetty Images Yaourt grec non sucré Choisissez du yogourt grec nature non sucré lorsque vous vous sentez mal. Aliments riches en protéines (2/3 tasse de yogourt en contient environ 20 grammes!) Sont essentiels pour aider les cellules de votre système immunitaire à se régénérer. Essayez de choisir des types sans gras ou faibles en gras - non pas à cause de la teneur en calories, mais parce que le rhume a tendance à zapper l'appétit. Comme la graisse est copieuse, il est préférable d'obtenir suffisamment de protéines en mangeant autant de cette variété de yogourt que possible.
photographie ondacaracolaGetty Images Kéfir De nombreux experts en santé affirment souvent que le kéfir est en fait plus sain que le yogourt, en particulier pour ceux qui cherchent à renforcer leur immunité pendant la saison froide (ou apaiser naturellement tous les problèmes digestifs ). Pourquoi? Les probiotiques trouvés dans cette boisson fermentée peuvent contenir jusqu'à 61 souches différentes de bactéries et de levures, selon un profil nutritionnel publié dans Frontières en microbiologie. Siroter une version en bouteille lorsque vous vous sentez malade ne peut certainement pas faire de mal.
Westend61Getty Images Chéri C'est délicieusement doux, oui, et il peut aider à apaiser une gorge brûlante qui semble crue. Mais la meilleure caractéristique du miel est celle que vous ne pouvez pas goûter - quelques cuillères à café dans le thé peuvent fournir des agents antibactériens et antimicrobiens indispensables pour lutter contre les rhumes infectieux. Une revue clinique de 2017 publiée dans Recherche en pharmacognosie suggère que le miel peut aider le corps à combattre tout, des infections de la gorge à la tuberculose.
KaraidelGetty Images chou frisé Le chou frisé est un aliment riche en nutriments avec des tonnes de vitamines et de minéraux, y compris la vitamine A, la vitamine C, la vitamine K, la vitamine E, le fer, le manganèse, le calcium et le potassium. Manger une alimentation riche en micronutriments, comme ceux que fournit le chou frisé, aide à renforcer votre système immunitaire et à vous éviter de tomber malade, selon Édition de la santé de Harvard .
les_burtonsGetty Images Poivrons rouges Vous pensez peut-être aux oranges comme étant le meilleur produit à manger quand tu te sens mal après tout, ils sont pleins de vitamine C . Surprendre! Les poivrons copieux contiennent en fait des quantités plus élevées de vitamine C, en particulier les variétés rouges. Cela ne fait pas de mal qu'ils soient également des sources d'autres vitamines et minéraux importants, notamment le potassium et le folate.
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Julia_SudnitskayaGetty Images Avoine Le gruau est un excellent choix lorsque vous êtes malade car il est fade, facile à manger et riche en vitamines et minéraux . Utilisez du yogourt grec et de l'eau pour faire de l'avoine pour la nuit - un moyen facile et sans tracas de ranger tous les nutriments dont vous avez besoin sans avoir à faire beaucoup de travail .
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Nungning20Getty Images Aliments fermentés Considérez votre instinct comme un garde du corps personnel. Comme il s'agit de la première ligne de défense pour tout ce que vous ingérez, il protège tous les autres organes. Aliments fermentés - comme le kimchi, le miso, le tempeh et la choucroute - peut vous protéger du rhume en général grâce à leurs probiotiques. Vous pourriez également envisager de prendre un probiotique ( a.k.a. bactéries bénéfiques ) supplément conçu pour prévenir les maladies tout au long de l'année. Ils ont été associés à la réduction de la durée d'un rhume et peuvent diminuer votre risque de tomber malade.
HD ConnellyGetty Images Gingembre frais Il y a une raison pour laquelle beaucoup de gens ne jurent que par le soda au gingembre lorsqu'ils se sentent nauséeux ou malades - alors qu'il est dilué dans ce type de boisson, le gingembre cru et non transformé est en fait prédisposé à réduire le nombre de bactéries. Un avis de 2016 trouvé que le gingembre frais contient de grandes quantités de propriétés antibactériennes connues sous le nom de gingérols, qui ont également été associées à un risque plus faible de nombreuses maladies chroniques.
AWEvansGetty Images Soupe au poulet C'est vrai! La soupe au poulet est la nourriture parfaite à manger en cas de maladie parce que ça va vous hydrater et fournir la protéine qui vous aidera à guérir. La combinaison de poulet et de légumes en fait un repas à la fois copieux et riche en nutriments.
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oksixGetty Images Pois chiches Les légumineuses comme les haricots, les pois et les pois chiches sont des centrales électriques totales. Ils sont pleins de fibres et de protéines et jouent un rôle important dans le maintien de notre corps sain et fort. Les aliments riches en fibres comme les pois chiches contiennent des prébiotiques, qui aident le corps à utiliser des vitamines et des minéraux plus efficacement . Ceci est particulièrement important lorsque notre corps est soumis aux intempéries.
XsandraGetty Images Crevette Manger plus de crevettes peut favoriser un système immunitaire sain car ce fruit de mer est riche en protéines et en acides gras oméga-3. Oméga-3 fournissent un avantage anti-inflammatoire pour la santé et la récupération à long terme.
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LauriPattersonGetty Images Poulet Le poulet est riche en protéines et autres micronutriments , y compris le sélénium. Le sélénium agit comme un antioxydant , qui aide à soulager certains symptômes du rhume.
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fcafotodigitalGetty Images Des œufs Les œufs sont un aliment riche en protéines riche en zinc et en vitamine D. Une revue clinique 2018 suggère que l'apport en vitamine D est associé à un risque moindre de rhume et que plus votre apport est élevé, meilleure est votre fonction immunitaire.
Arx0ntGetty Images Épinard Les épinards ont des tonnes de vitamine A (plus de la moitié de la quantité quotidienne recommandée!), une vitamine anti-inflammatoire qui améliore la fonction immunitaire. Les épinards contiennent également du fer , un minéral clé responsable de l'apport d'oxygène à vos cellules. C’est très important lorsque vous êtes sous le mauvais temps depuis ne pas en avoir assez peut rendre votre moi déjà léthargique encore plus épuisé!
KMNPhotoGetty Images Thé chaud Boire du thé chaud aidera à apaiser votre gorge et à compenser la congestion. Le thé vert est un excellent choix car ses propriétés antioxydantes renforcent la fonction immunitaire.
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Luis Benitez / EyeEmGetty Images Graines de tournesol Que vous les préfériez décortiquées ou non, prenez une poignée de graines comme collation intelligente . Ils fournissent des acides gras oméga-6, qui sont importants pour la prévention des maladies via le système immunitaire et la santé générale en général.
Diana TaliunGetty Images Graines de citrouille Graines de citrouille sont remplis de potassium, de magnésium, de zinc et de fer. Ces minéraux sont essentiels pour maintenir l'énergie. Pepitas contient également un combo super satisfaisant d'environ 6 grammes de fibres et 7 grammes de protéines par collation de 1,5 once.
Neha GuptaGetty Images Curcuma Vous avez entendu à propos de cette épice buzzy avant et peut même voir des produits de santé dans la pharmacie vantant son efficacité. Mais si vous voulez vraiment profiter de tous ses avantages, vous éviterez les suppléments et cuisinerez simplement avec eux dans votre cuisine.La version aux épices est riche en un antioxydant connu sous le nom de curcumine, qui est utilisé comme remède de santé depuis des siècles. La curcumine elle-même peut aider à éloigner les bactéries étrangères, y compris les virus, une fois que vous êtes entré en contact avec elles.
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YSedovaGetty Images L'eau Boire des liquides en cas de maladie est essentiel pour éviter la déshydratation, ce qui nous fait nous sentir encore plus mal. Rester hydraté préviendra également les maux de tête, aidera à réguler la température et aidera nos reins à éliminer les toxines.
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monkeybusinessimagesGetty Images Pastilles de zinc Il a été démontré que la supplémentation en zinc réduit la durée de votre rhume en 33% , plus ces pastilles aideront à apaiser votre gorge . Et bien que je recommande rarement les nutriments sous forme de supplément, il n'y a rien de mal avec un petit effet placebo (et un avantage pour la gorge).
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