Les 12 meilleures poudres de protéines que vous pouvez acheter en ligne, selon un nutritionniste

meilleure poudre de protéine iprogressmanGetty Images

Vrai discours: les adultes généralement en bonne santé n'ont pas besoin de poudre de protéines. Protéine est un nutriment, et les nutriments comprennent la nourriture. Manger de vrais ingrédients entiers pour augmenter votre apport en protéines (en particulier: des œufs , Fruit de mer , du boeuf, la volaille , légumineuses, graines, des noisettes , produits laitiers et porc) est toujours la référence, quoi qu'il arrive.

Cela dit, il existe des situations spécifiques - en fonction de l'état de santé, du stade de la vie ou des programmes d'entraînement - où avoir une poudre de protéines sous la main peut vous aider à répondre à vos besoins nutritionnels. Si vous utilisez une poudre de protéine pour une raison médicale ou que vous prenez des médicaments, il est toujours préférable de consulter votre médecin avant de commencer un régime de supplémentation. Découvrez comment choisir des poudres de protéines en fonction de vos besoins et obtenez nos 12 meilleurs choix ci-dessous.

Qu'est-ce que la protéine?

Les protéines sont constituées d'acides aminés, qui sont essentiellement les éléments constitutifs de votre corps et des aliments. Vous avez besoin de ces acides aminés pour construire de nouveaux tissus, qu'il s'agisse de globules rouges ou de cellules musculaires. Les protéines sont également responsables de nombreuses autres fonctions de votre corps, notamment: le transport, fonction immunitaire , équilibre liquide-électrolyte, coagulation sanguine et énergie (car il fournit 4 calories par gramme). Notre corps utilise des réserves de protéines pour fabriquer du glucose lorsqu'il n'y en a pas assez ailleurs (c'est-à-dire à partir de glucides ou de graisses stockés) pour fournir l'énergie dont vous avez besoin.

Quand aurais-je besoin d'une poudre de protéines?

Les protéines en poudre peuvent fournir ces nutriments essentiels, ajouter des calories aux aliments sans augmenter le volume et se digèrent souvent plus facilement que les glucides ou les graisses seuls. Cela peut aider dans des situations telles que:

& bull Si vous suivez un programme d'entraînement intensif pour un événement sportif

& bull Si vous avez récemment subi une intervention chirurgicale ou subi une forme quelconque de traumatisme lié à la santé

& taureau Si vos besoins en nutriments sont plus élevés en raison de conditions médicales spécifiques, comme certains cancers, une défaillance d'organe ou des blessures

& taureau Si vous avez récemment subi une chirurgie buccale ou un traitement dans lequel la déglutition est difficile

& bull Si vous vous souciez de quelqu'un qui a du mal à garder l'appétit

Comment choisir la meilleure poudre de protéines?

Attention - comme les poudres de protéines sont considérées comme des compléments alimentaires, elles ne sont pas supervisées par la FDA. Cela signifie qu'ils peuvent contenir des ingrédients indésirables ou potentiellement nocifs ou qu'ils ne fourniront tout simplement pas le `` changement de vie! '' avantages vantés sur l'emballage. Utilisez des compléments alimentaires pour combler les lacunes de ce qui pourrait manquer dans votre alimentation - pas pour remplacer la nourriture. Voici ce qu'il faut considérer avant de choisir une poudre de protéines:

& bull Potentiels restrictions alimentaires : Puisqu'elles ne sont pas réglementées par la FDA, il n'y a aucun moyen réel de savoir si ces poudres sont acceptables pour les personnes souffrant d'allergies ou d'intolérances. Ils n'ont peut-être aucun allergène dans leur liste d'ingrédients, mais il existe toujours un risque de contamination croisée dans le processus de fabrication.

& bull Autres ingrédients: Le sucre ajouté et le jeûne peuvent augmenter la teneur en calories de la poudre de protéines. Choisissez des versions sans saveur faites uniquement avec un isolat de protéines pour contrôler les calories. (Vous devriez pouvoir multiplier les grammes de protéines par quatre et obtenir le même nombre de calories totales.)

& taureau Portion: La plupart des poudres de protéines recommandent de définir le terme «scoop» différemment. Assurez-vous de savoir combien utiliser pour obtenir le meilleur rapport qualité-prix.

& taureau Sodium: Bien que ce soit moins un problème pour les athlètes d'endurance, vous voudrez peut-être vérifier le sodium par cuillère. La quantité monte particulièrement dans les produits à saveur de chocolat.

& taureau Calories: Si vous cherchez à optimiser la prise de poids, recherchez le plus de calories et de grammes de protéines par cuillère. L'inverse est valable pour la perte de poids ou l'utilisation générale dans les smoothies: recherchez les poudres avec le moins de calories totales pour environ 20 grammes de protéines par cuillère.

& taureau Autres nutriments: Ils peuvent (ou non) être souhaitables en fonction de l'utilisation que vous en faites. Par exemple, si vous savez que vous ne consommez pas suffisamment de fer au quotidien (un nutriment clé pour les athlètes!), Vous pouvez choisir des versions avec une teneur en fer plus élevée.

N'oubliez pas: mangez d'abord. Faites le plein de légumes, de fruits, de produits laitiers non sucrés, de céréales complètes à 100%, de légumineuses, de noix, de graines et de légumineuses (ainsi que des huiles végétales pour la cuisine). Le beurre de noix est une excellente alternative alimentaire à la poudre de protéines, mais vérifiez les étiquettes pour le sucre ajouté sournois.

Comment nous avons choisi cette liste

Les produits qui répondaient à nos normes rigoureuses ont tous été (sauf pour les protéines vitales) vérifiés par un laboratoire tiers pour la sécurité des ingrédients. Nous avons croisé avec le ConsumerLab.com base de données pour garantir que nos meilleurs choix ont été obtenus, étiquetés et étayés avec précision par des analyses de laboratoire. Cela permet de s'assurer qu'il n'y a pas de substances nocives (comme le plomb, qui a été trouvé dans les suppléments) dans les produits eux-mêmes, et vérifie également que ce qui est dans la bouteille est ce qu'il prétend être (par exemple, protéine réelle par rapport à Splenda).

Publicité - Continuez à lire ci-dessousuneIdéal pour les femmesPoudre de protéine de chanvre (1 livre) Nutiva amazon.com16,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Sans doute notre préféré du groupe: la poudre de protéine de chanvre biologique de Nutiva se mélange facilement aux liquides, même si elle se déposera avec le temps - alors buvez! C'est simple tout en apportant la nutrition dont vous avez besoin: 3 grammes de graisses insaturées ( à partir de graines de chanvre ), 8 grammes de fibres et 15 grammes de protéines, ce qui en fait un complément parfait aux céréales, aux smoothies ou aux aliments cuits au four. Pour les amateurs de smoothies: le goût légèrement noisette de la poudre se marie bien avec le beurre d'arachide et la banane.

deuxIdéal pour les femmesPoudre de superaliments protéinés (12 onces) Herbe incroyable amazon.com24,59 $ ACHETEZ MAINTENANT

Une cuillère de ce mélange original fournit 20 grammes de protéines à 110 calories - et il est également fait d'un mélange de vrais légumes et fruits, qui fournissent les antioxydants et les minéraux dont nous avons besoin pour rester en bonne santé. Une cuillère fournit également plus de 10% de la valeur quotidienne de fer et de calcium, tous deux nutriments importants pour les femmes à chaque étape. De plus, comme le mélange est dérivé de protéines de pois et de chanvre, vous bénéficierez également des acides gras insaturés (oméga-6 et oméga-3), qui peuvent aider à la fonction immunitaire et soutenir la santé cardiaque. Nous adorons le fait qu'il y ait aussi de l'ananas et de la banane! Mélangez une cuillère dans un smoothie du matin pour un regain de protéines, de vitamine A (20% de votre valeur quotidienne!) Et 3 grammes de fibres rassasiantes.

3Idéal pour perdre du poidsIsolat de lactosérum Impact non aromatisé (2,2 livres) Myprotein amazon.com25,34 $ ACHETEZ MAINTENANT

Fabriquée à partir d'isolat de protéines de lactosérum, cette poudre sans saveur va facilement dans tout ce que vous faites, à partir de avoine pour la nuit aux smoothies et lattes - fournissant 22 grammes de protéines pour un peu moins de 100 calories. La simplicité du produit ainsi que la teneur en calcium (le lactosérum est dérivé de protéines animales ou de lait) fournissent le coup de pouce supplémentaire que vous recherchez, sans fioritures.

4Idéal pour perdre du poids (végétalien)Poudre de protéine sans saveur de protéine de pois (4 livres) Maintenant les aliments amazon.com36,75 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce premier choix est un mélange de protéines végétalien simple et simple à base d'isolat de protéines de pois - et rien d'autre, un facteur distinctif clé de tant de poudres de protéines sur le marché. Une cuillère contient 120 calories, 24 grammes de protéines et 35% de votre fer quotidien - un minéral essentiel pour soutenir le système circulatoire de votre corps. Plus la poudre de protéines est simple, mieux c'est pour ceux qui recherchent une poudre de protéines qui favorise la perte de poids. Vos meilleurs paris seront des choix sans saveur et à ingrédient unique que vous pouvez ajouter à n'importe quel smoothie, shake, café ou thé au lait pour créer une collation plus substantielle et riche en protéines.

5Meilleur substitut de repasTotal Lean Lean Shake 25 Chocolat Riche (2,6 livres) GNC amazon.com63,98 $ ACHETEZ MAINTENANT

Deux cuillères de cette poudre de protéine à saveur de chocolat contiennent 200 calories et fournissent 50% de vos besoins quotidiens en calcium, plus 20% ou plus d'autres nutriments clés, y compris les vitamines B et les minéraux. Puisqu'il contient 25 grammes de protéines provenant de protéines de lait et de lactosérum, mélanger ceci dans un smoothie ou mélanger avec de l’eau (ou du lait) peut vous aider à vous calmer lorsque vous n’avez pas le temps de prendre un repas assis.

6Idéal pour le gain de poidsAMP Wheybolic Whey Protein Powder, Chocolat Fudge (3,4 livres) GNC amazon.com ACHETEZ MAINTENANT

Si vous êtes personnellement aux prises avec une perte d’appétit ou si vous essayez de vous reconstruire, Amplified Wheybolic 40 de GNC fournit 40 grammes de protéines par portion de deux cuillères. La perte d'appétit est extrêmement fréquente avec certaines conditions médicales, le stress, anxiété , récupération postopératoire et changements liés à l'âge (l'appétit a tendance à diminuer à partir de 65 ans). Dans ces cas, maximiser les nutriments que vous pouvez obtenir n'importe quoi est crucial - vous voulez autant de densité nutritive que possible pour faire le travail! Quarante grammes vous aideront sur votre chemin, mais votre meilleur pari est de mélanger deux cuillères de cette poudre dans un milkshake fait maison, qui fournira des calories supplémentaires (sans perdre les protéines dont vos muscles ont besoin pour la force et la fonction).

septIdéal pour les végétaliensPoudre de vanille de remplacement de repas Garden of Life (2,1 livres) Jardin de la vie amazon.com45,49 $ ACHETEZ MAINTENANT

Alors que certaines des autres poudres de protéines sont végétaliennes, celle-ci est notre premier choix grâce à ses ingrédients. Les protéines présentes dans le produit de Garden of Life proviennent d'un mélange de protéines de pois, de protéines de riz brun, d'amarante, de millet et de quinoa (tous à 100% de grains entiers) ainsi que de graines et de légumineuses, y compris les lentilles, les pois chiches, le lin et le chia. Ceux-ci fournissent une variété de nutriments dont les végétaliens ont particulièrement besoin pour rester en bonne santé. Le mélange est également riche en fibres (7 grammes) et fournit 20 grammes de protéines végétales pour 115 calories dans chaque cuillère. C'est également un mélange à faible teneur en sodium (140 mg), ce qui est bénéfique pour quiconque réduit sa consommation de sel. Vous obtiendrez 15% de votre valeur quotidienne pour le zinc, 30% de la valeur quotidienne pour le sélénium et 25% de la vitamine C - qui soutiennent tous l'immunité et le bien-être. Le meilleur avantage: un scoop emballe 100% de votre quotidien vitamine B12 besoins, un nutriment difficile à trouver pour les végétaliens.

8Idéal pour le gain musculaireFormule post-entraînement Beachbody Performance Recover Corps de plage amazon.com ACHETEZ MAINTENANT

Cette poudre de protéines populaire est un excellent choix pour les collations post-entraînement qui peuvent aider à développer une masse corporelle maigre. À 130 calories par cuillère, le mélange a un goût chocolaté et fournit 10 grammes de glucides avec 20 grammes de protéines. Lorsqu'il est mélangé avec une tasse de lait et une banane, vous prendre plus de glucides et les protéines, qui peuvent rendre la construction musculaire plus efficace. Les acides aminés à chaîne ramifiée (BCAA) sont le type d'acide aminé prédominant dont vos muscles ont besoin pour la force et la fonction, et ils se trouvent généralement dans les sources de protéines végétales. Étant donné que ce mélange combine du lactosérum, de la caséine micellaire et des protéines de pois, il peut vous aider à répondre à vos besoins. Aromatisé avec du sucre de betterave et du cacao en poudre, vous obtiendrez également un goût sucré pour seulement 6 grammes de sucre par cuillère.

9Meilleure dégustationPoudre de protéine de caramel salé (2 livres) Quest Nutrition amazon.com ACHETEZ MAINTENANT

Les produits Quest ont un culte, mais leurs poudres de protéines méritent un certain crédit à elles seules. Fabriqué à partir d'isolat de protéines de lactosérum et de caséine micellaire, le goût de caramel salé a le goût d'un sundae (il est édulcoré avec du sucralose et de la stévia) - tout en fournissant 26 grammes de protéines dans une cuillère de 120 calories. C'est une option de collation satisfaisante et riche en nutriments lorsqu'elle est mélangée avec du lait et de la glace. Un mot d’avertissement: si vous cherchez à réduire votre consommation de sel, ce n’est peut-être pas la poudre de protéines qu’il vous faut. Une cuillère contient 300 mg (10% de votre apport recommandé ), qui peut vous surprendre tout au long de la journée si vous avez envie de plusieurs shakes. Cela dit, la caséine micellaire à absorption lente peut vous aider à vous sentir satisfait et la poudre contient 25% de vos besoins quotidiens en calcium, c'est donc une option saine pour toute personne ayant un mode de vie actif.

dixIdéal pour les athlètes d'enduranceIsolat de protéine de lactosérum nourri à l'herbe certifié sport, chocolat (1,4 livres) Jardin de la vie amazon.com39,89 $ ACHETEZ MAINTENANT

La saveur de vanille de lactosérum de Garden of Life est légèrement sucrée, mais se mélange uniformément dans les smoothies ou seule avec de l'eau et de la glace. Il contient 4 grammes de fibres par portion, ce qui rend une collation post-entraînement plus copieuse. La combinaison de lactosérum et de protéines de lait fournit un mélange idéal pour la récupération de tout type, mais ce mélange fournit également des BCAA (pour soutenir la réparation musculaire) plus probiotiques ajoutés , ce qui pourrait aider à résoudre les problèmes d'IG au fil du temps. Le mélange est également Certifié NSF pour le sport (une recommandation incontournable pour les athlètes, car son utilisation est approuvée par l'Agence antidopage des États-Unis).

OnzeIdéal pour les athlètes d'endurance (végétalien)Protéine Sport Premium, Vanille (1,8 livres) Vega amazon.com39,98 $ ACHETEZ MAINTENANT

Vega Sport Performance Protein est un autre excellent choix, en particulier pour les entraîneurs d'endurance qui veulent une option végétalienne. Fabriqué à partir d'un combo de pois, graine de citrouille , et de protéines de luzerne, ce mélange a le meilleur goût mélangé dans les smoothies aux fruits. De plus, 5 grammes des 30 grammes de protéines au total par portion sont des BCAA, ce qui peut aider à la récupération d'entraînement à longue distance. Une cuillère fournit environ 20% de calcium et de fer (tous deux essentiels pour les athlètes), plus 410 mg potassium (17% de votre valeur quotidienne) et 240 mg de sodium, qui sont tous deux importants pour reconstituer les pertes d'électrolytes après les séances d'entraînement.

12La plupart des voyageursPaquets de bâtonnets de poudre de peptides de collagène (20 unités) Protéines vitales amazon.com34,00 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ces packs portables n’ont pas été inclus dans les tests de ConsumerLab.com, mais collagène-peptide les bâtons sont pratiques et portables. Cela en fait un atout pour ceux qui aiment les smoothies ou les shakes au bureau ou en voyage. À 35 calories et 9 grammes de protéines par portion, ceux-ci peuvent également ajouter un coup de pouce à votre latte du matin.

Diététiste diplômée d'un baccalauréat ès arts de l'Université Northwestern et d'une maîtrise ès sciences en nutrition clinique de l'Université de New York, Jaclyn «Jackie» London a géré l'ensemble du contenu, des tests et des évaluations de Good Housekeeping liés à la nutrition de 2014 à 2019.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet et du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous