10 meilleurs gaufriers, selon les experts en appareils de cuisine

meilleurs gaufriers

Au cours des 10 dernières années, nous avons testé plus de 40 gaufriers belges et classiques dans le Good Housekeeping Institute. Nous avons utilisé mélange crêpes / gaufres en boîte pour chaque test ainsi qu'une recette maison. Nous avons évalué les gaufres cuites en fonction du brunissement, de la cuisson, de la tendreté et de la consistance, tandis que le gaufrier lui-même a été évalué en fonction de sa facilité d'utilisation, du nombre de réglages de chaleur qu'il présentait, des différents indicateurs de cuisson, comme les lumières et les sons, la température de surface et la qualité. du guide de l'utilisateur était. Nos meilleurs artistes cuisinaient des gaufres de couleur uniforme. croustillant à l'extérieur mais pas sec, avec quelques trous.

Ceux-ci sont les meilleurs gaufriers que vous pouvez acheter en 2020 . Nos recommandations incluent une combinaison de gaufriers que nous avons testés et de nouvelles unités les plus vendues dont les critiques ne cessent de s'extasier:



Meilleur gaufrier global: Gaufrier rond classique All Clad
Meilleur gaufrier: Gaufrier rond classique de Cuisinart
Meilleur gaufrier belge: Gaufrier belge double rond de Cuisinart
Gaufrier le plus populaire sur Amazon: Mini gaufrier Dash
Meilleur gaufrier avec plaques amovibles: Gaufrier belge Flip de Hamilton Beach
Meilleur gaufrier de base: Gaufrier belge Oster
Meilleur gaufrier rotatif: Gaufrier belge Presto Ceramic FlipSide
Gaufrier le plus polyvalent: Breville Smart Waffle Pro
Meilleur gaufrier pour les débutants: Gaufrier belge anti-débordement Chefman
Meilleur mini gaufrier: Mini gaufrier Babycakes



Comment trouver le meilleur gaufrier

Tout d'abord, vous devez choisir entre les gaufriers belges et classiques.

Gaufriers belges ont généralement des assiettes rondes plutôt que carrées, mais ce qui les distingue vraiment, ce sont les gaufres épaisses et moelleuses qu'ils produisent. Les gaufres belges sont douces avec un extérieur légèrement croustillant.Elles ont également de grandes poches profondes qui retiennent encore plus de beurre ou de sirop par bouchée. Ils peuvent être fabriqués sur un gaufrier rotatif, ce qui permet à la pâte de se répartir uniformément, mais les modèles plus récents ont simplement des assiettes plus profondes qui ne nécessitent pas de retournement, les plus avancés ont des douves sur les bords pour éviter les déversements.

Gaufriers classiques ont des assiettes plus minces que les gaufriers belges, qui donnent gaufres plus fines et plus croustillantes. La principale différence entre une gaufre classique classique et une gaufre belge est que les gaufres classiques n'ont pas cet intérieur moelleux. Les plaques créent également plus de poches par pouce carré qui sont plus petites et moins profondes. Plus de poches signifie plus de croquant, aussi, en raison de plus de bords croustillants par bouchée.



Taille : Pensez au nombre de gaufres que vous souhaitez préparer à la fois - il existe des options qui peuvent faire une, deux ou quatre gaufres à la fois.

Temps de cuisson: La plupart des gaufriers que nous avons testés ont des réglages de teinte variables, mais les modèles moins chers se branchent simplement et vous obligent à utiliser une minuterie séparée. Nos préférés avaient des réglages de teintes variables qui faisaient toujours de bonnes gaufres et des designs minces qui pouvaient être stockés facilement.

Publicité - Continuez à lire ci-dessous1Meilleur gaufrier globalGaufrier rond classique Tout-vêtu Tout-vêtu williams-sonoma.com129,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Lors de nos tests, le gaufrier Round Classic d’All-Clad s’est imposé en termes de performances et de facilité d’utilisation. Il a obtenu une note de cinq dans tous les domaines pour la cuisson, le croustillant, la tendreté et la consistance lorsque le mélange en boîte et la pâte fraîche ont été utilisés. Il était également très facile à utiliser en tournant un bouton lisse et ergonomique et des voyants rouges et verts qui correspondaient au son. Le gaufrier en acier inoxydable dispose de sept réglages de brunissage clairement étiquetés. Ses plaques sont antiadhésives et sa poignée est large et facile à utiliser. Une chose à noter est que son corps a chauffé pendant les tests, comme beaucoup d'autres gaufriers traditionnels que nous avons testés.

Si vous préférez les gaufres belges, le gaufrier Round Classic est comparable à Gaufrier belge All-Clad qui a également très bien fonctionné dans nos tests.

deuxMeilleur gaufrierGaufrier rond classique Cuisinart Cuisinart williams-sonoma.com29,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Le gaufrier rond classique de Cuisinart offre une solution simple pour faire de bonnes gaufres. Il fait d'excellentes gaufres en boîte et fraîches, et est livré avec un guide de l'utilisateur qui comprend cinq recettes de gaufres développées dans la cuisine d'essai de Cuisinart. cinq réglages de brunissage contrôlés par un levier coulissant et des voyants rouges et verts . Cependant, il n’a pas d’indicateur sonore prêt, nous vous recommandons donc de rester à proximité pendant la cuisson pour vous assurer que vos gaufres ne cuisent pas trop. Alors que l'extérieur devient chaud, comme la plupart des autres gaufriers que nous avons testés, la poignée reste froide au toucher. Le gaufrier a un design relativement mince et peut être conservé pour le stockage.

3Meilleur gaufrier belgeDouble gaufrier rond belge Cuisinart Cuisinart williams-sonoma.com99,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Le double gaufrier belge Cuisinart est un must pour les familles ou pour recevoir. Il peut faire deux gaufres à la fois pour que vous n'ayez pas à attendre qu'une seule soit cuite avant de commencer le suivant. Il dispose d'un voyant lumineux et de réglages de teinte variables. Dans notre test, les gaufres en boîte sont sorties tendres et consistantes, et les gaufres faites à partir de zéro étaient également croustillantes. Le gaufrier belge double de Cuisinart est doté de plaques antiadhésives et offre une grande surface d'égouttement facile à nettoyer. Son design rotatif rappelle les gaufriers qui conviendraient dans les cuisines professionnelles, ils sont connus pour disperser la pâte bien et uniformément. Celui-ci dispose d'une poignée surdimensionnée qui est facile à utiliser et reste également froide pendant le processus de cuisson.

4Meilleur mini gaufrierMini gaufrier Tiret Tiret amazon.com9,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce petit gaufrier de Dash est un vendeur chaud. Avec plus de 26000 avis sur Amazon, il fait des mini gaufres de quatre pouces - la taille parfaite pour un petit-déjeuner léger ou un dessert. Le gaufrier fonctionne simplement en le branchant pour s'allumer et dispose d'une lumière prête pour vous indiquer quand il est préchauffé. Il est accompagné d'un manuel d'utilisation illustré, qui comprend plusieurs recettes. Le mini gaufrier Dash est disponible en 10 couleurs et il y a même une version en forme de cœur . Les critiques adorent que les gaufres tiennent dans le grille-pain, ce qui nous fait immédiatement penser à la préparation des repas. Faites cuire les gaufres jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur claire et dorée, refroidissez et congelez pour en avoir toujours un tas sous la main.

5Meilleur gaufrier avec plaques amoviblesFlip gaufrier belge Hamilton Beach Hamilton Beach amazon.com 73,99 $60,70 $ (18% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Lorsque nous avons testé un modèle plus ancien de ce gaufrier, il a produit des gaufres belges croquantes et consistantes. Désormais, un modèle similaire avec des plaques amovibles est disponible, ce qui rend le nettoyage encore plus facile qu'auparavant. Les assiettes s'enclenchent et vont au lave-vaisselle, tout comme le plateau d'égouttement inclus. Il comporte des plaques antiadhésives, des voyants lumineux prêts et trois réglages de brunissage recommandés.

6Meilleur gaufrier de baseGaufrier belge Oster Oster amazon.com24,94 $ ACHETEZ MAINTENANT

Avec près de 2500 avis cinq étoiles sur Amazon, le gaufrier belge Oster se distingue par sa fiabilité. Les critiques se vantent de l'avoir utilisé pour faire des centaines de gaufres qui ne déçoivent pas. Ils disent également qu'il est facile à nettoyer tant que vous assaisonnez les assiettes avec de l'huile de cuisson avant utilisation.

Ce gaufrier s'allume une fois que vous le branchez et dispose d'une lumière qui vous permet de savoir quand il est prêt à cuire. Il dispose également d'un bouton alvéolé et facile à utiliser qui vous permet de contrôler la température des assiettes - baissez-le pour des gaufres plus molles et augmentez-le pour des gaufres plus croustillantes. Cependant, il n'inclut pas de signal prêt, vous devrez donc continuer à vérifier la gaufre pour obtenir votre texture parfaite.

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septMeilleur gaufrier rotatifGaufrier belge FlipSide en céramique Bientôt Bientôt amazon.com 49,99 $39,99 $ (20% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Selon nos testeurs, le gaufrier belge Presto FlipSide on peut compter sur des gaufres belges bien dorées, tendres et croustillantes. En plus des voyants lumineux prêts, il dispose d'un compte à rebours, une caractéristique unique qui le distingue de la plupart des gaufriers du marché. Le temps de cuisson recommandé est de quatre minutes, mais peut être ajusté à votre guise pour obtenir la gaufre parfaite selon vos préférences. Le gaufrier belge Presto FlipSide est doté de plaques antiadhésives qui s'essuient facilement après utilisation. Sa conception à rabat permet une dispersion de la pâte sans spatule et encourage une cuisson plus uniforme.De plus, il peut être stocké verticalement, ce qui nécessite moins de place que la plupart de ses concurrents de style belge.

8Gaufrier le plus polyvalentSmart Waffle Pro 4 carrés Breville Breville williams-sonoma.com199,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Le Smart Waffle Pro de Breville est l’un de leurs gaufriers les plus populaires. Selon le style que vous achetez, il peut en faire deux ou quatre gaufres à la fois . Dans nos tests, les deux carrés ont obtenu l'un des scores globaux les plus élevés. Selon nos testeurs, «il excellait à cuire des gaufres à partir de zéro et à partir d'un mélange, obtenant des notes presque parfaites pour le brunissement, la tendreté et la consistance.»

Le gaufrier a des poches profondes de 1 pouce et un fossé autour des assiettes pour recueillir tout excès de mélange de gaufres. Il comporte quatre réglages prédéfinis pour les recettes de gaufres belges, classiques, au chocolat et au babeurre. À partir de là, vous pouvez également choisir l'un des 12 réglages de teinte différents, et même ajouter un temps «un peu plus» si la gaufre n'est pas cuite exactement selon vos préférences. Une caractéristique particulièrement unique est la capacité du gaufrier à ajuster le temps de cuisson en fonction de la température des assiettes.

9Meilleur gaufrier pour les débutantsGaufrier belge anti-débordement Chef cuisinier Chef cuisinier amazon.com29,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce gaufrier Chefman propose un design élégant et facile à utiliser. Branchez-le pour commencer à chauffer les plaques et sélectionnez l'un des sept réglages de teinte. Le voyant prêt s'allumera au moment de la cuisson et vous indiquera également quand votre gaufre sera cuite plus tard. Les assiettes sont antiadhésives et comportent un fossé sur les bords pour recueillir les petits débordements. Le gaufrier est livré avec une tasse à mesurer qui présente des lignes de remplissage suggérées.Il est conçu pour reposer sur le côté de votre bol, ce qui facilite un peu le processus de cuisson global.

dixMeilleur mini gaufrierMini gaufrier Gâteau de bébé Gâteau de bébé amazon.com19,98 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce gaufrier nous ramène à l'enfance. Il offre un design simple et rend quatre bâtonnets à gaufres parfaits pour tremper. Les critiques disent que ses assiettes antiadhésives sont faciles à nettoyer et qu'ils l'utilisent pour plus que de simples gaufres, certains l'utilisent avec de la pâte à biscuits ou pour faire du fromage grillé. Il a des plaques antiadhésives et des pieds en caoutchouc antidérapants, qui aident à stabiliser l'unité. Les bâtonnets de gaufres cuits sont de nature belge, épais avec de grandes poches.

Directeur adjoint, Laboratoire d'électroménagers Nicole dirige le Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab, où elle supervise le contenu et les tests liés aux appareils, outils et équipements de cuisine et de cuisine.Elle est une testeuse et développeur de produits expérimentée, ainsi qu'une créatrice de recettes, formée aux arts culinaires classiques et à la nutrition culinaire.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet et du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous