10 meilleurs mélangeurs de 2021 à tous les prix

meilleurs mélangeurs de smoothie

Que vous tourniez des bananes et des baies pour smoothies ou faire un pichet de margaritas surgelées , un mélangeur de qualité devrait être capable de transformer vos ingrédients en une perfection onctueuse et crémeuse. Dans le Good Housekeeping Institute Laboratoire d'électroménagers et de technologie, nous avons testé plus de 75 mélangeurs au fil des ans pour trouver ces mélangeurs hautes performances.

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Pour tester ces mélangeurs au fil des ans, nous avons broyé environ 10 livres de grains de café entiers, mélangé près de 30 livres de fraises congelées et pulvérisé plus de 2000 glaçons. Nous avons également préparé des smoothies au chou frisé, des milkshakes et des boissons glacées. Lors des tests, nous évaluons l’utilité du manuel du propriétaire et évaluons la facilité d’assemblage, d’utilisation et de nettoyage de chaque modèle. Nous considérons également le niveau de bruit de chaque mélangeur pendant son fonctionnement. Enfin, nous vérifions dans quelle mesure les mélangeurs résistent aux taches de la sauce tomate et mesurons les dommages après 14 cycles au lave-vaisselle. Voici les meilleurs mélangeurs que vous pouvez acheter en 2020, selon une combinaison de tests et d'utilisation à domicile:

À considérer lors de l'achat de mélangeurs

Lames : Bien que cela semble contre-intuitif, les mélangeurs plus performants ne sont pas livrés avec des lames tranchantes (qui ont tendance à s'émousser avec le temps). Au lieu de cela, ils sont livrés avec des lames solides qui résistent à l'épreuve du temps et sont capables de pulvériser à peu près tout. Cela les rend également beaucoup plus sûrs à nettoyer.

Taille : Si vous ne voulez pas garder votre mixeur sur votre plan de travail, recherchez un modèle léger. Ils sont plus portables, mais aussi plus susceptibles de se déplacer sur le comptoir lorsqu'ils sont utilisés. Si vous prévoyez de garder votre mélangeur sur le comptoir, vous voudrez peut-être également tenir compte de la hauteur, car certains modèles sont trop hauts pour s'adapter parfaitement sous les armoires de cuisine.

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Verre vs plastique : Le verre est plus lourd, mais ne retient pas les odeurs ou les taches aussi facilement que les modèles en plastique. La plupart des mélangeurs à haute puissance n'utilisent pas de bocaux en verre car ils ne sont pas garantis totalement incassables, mais si vous voulez vraiment du verre, recherchez-en un qui a été testé contre les chocs thermiques (ce qui signifie que vous pouvez mélanger de la glace dans une boîte qui vient directement de le lave-vaisselle). Beaucoup de nos mélangeurs les plus performants ont des pots en plastique Tritan sans BPA qui peuvent résister aux lames à haute vitesse.

Puissance : Bien que les mélangeurs avec une puissance plus élevée aient eu tendance à mieux fonctionner, ce n'était pas toujours le cas. La conception globale du mélangeur est plus importante pour déterminer les performances.

Publicité - Continuez à lire ci-dessous le meilleur mélangeur globalMélangeur Explorian E310 Vitamix Vitamix amazon.com 349,95 $299,95 $ (14% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

C'est un culte pour une raison: à part nettoyer votre cuisine, il n'y a rien que Vitamix ne puisse faire. Avec une précision et un contrôle de qualité professionnelle, il peut tout préparer, des beurres de noix parfaitement lisses aux soupes copieuses et plus encore. Le moteur ultra puissant avec 10 réglages de vitesse variables et sa base robuste ne se déplace pas facilement sur le comptoir lorsqu'elle est utilisée. Les commandes sont intuitives et sans tracas et cette machine a excellé dans chacun de nos tests de laboratoire d'électroménagers de cuisine, broyant facilement les grains de café et tourbillonnant les milkshakes et les marges en quelques secondes. C'est un investissement, mais vous ne trouverez pas de choix plus performant et plus durable à une fraction du coût des autres modèles Vitamix. Les seules limites sont le prix élevé et le conteneur est petit à seulement six tasses.

Mélangeur au meilleur rapport qualité-prixMélangeur FusionBlade NOIR + DECKER kohls.com69,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Vous recherchez un mixeur hautes performances all-star sans prix excessif? Ce Black + Decker est celui-là. C'était aussi parmi les modèles les plus silencieux que nous avons testés , vous n'aurez donc pas à vous soucier de réveiller les colocataires le matin.Les testeurs ont noté qu'il était facilement alimenté par du chou frisé dur et fibreux pour des smoothies verts parfaitement lisses. Grâce à sa capacité de six tasses et à sa capacité à réduire en purée des fruits et de la glace pour des cocktails surgelés, la machine à boissons est idéale pour ceux qui aiment recevoir. De plus, il est aussi simple à utiliser que possible et il a obtenu des scores de facilité de nettoyage parfaits grâce aux pièces lavables au lave-vaisselle. Les consommateurs se plaignent qu'il n'a pas une longue durée de vie et nos testeurs ont noté que le pot présentait de légères taches après les tests, mais c'est toujours un excellent rapport qualité-prix.

Mélangeur le plus polyvalentBlender Combo NutriBullet NutriBullet 139,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce mélangeur à bon prix et puissant est livré avec trois bocaux: un pichet de 64 onces pour les grands lots et deux tasses de taille personnelle différentes (32 onces et 24 onces avec une poignée.) Les deux tasses ont des couvercles qui permettent d'emporter facilement votre smoothie à emporter . Il comporte un bouton «extraire» qui mélange les smoothies à des vitesses variables préprogrammées. Nous avons mélangé des smoothies au chou frisé dans les trois pots - il n'y avait pas de taches à goûter! Il a également soufflé à travers les fraises congelées sans effort pour faire un délicieux daiquiri uniformément transformé. La base n'est pas beaucoup plus grande que précédent Bases NutriBullet et il a des ventouses sur le fond qui l'empêchent de manière fiable de se déplacer. N'oubliez pas de dévisser les gobelets personnels de la base au lieu des gobelets - il est facile de faire des dégâts accidentellement.

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Meilleur mixeur personnelMon mélange Oster Oster amazon.com 24,99 $19,50 $ (22% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

Le mélangeur Oster My Blend est notre principale recommandation pour faire des smoothies ou des boissons protéinées à emporter . Les boissons peuvent être mélangées directement dans la bouteille de sport, ce qui signifie qu'aucun plat supplémentaire à faire. Remplissez simplement le pot d'ingrédients, tournez pour mélanger, remplacez la lame par le couvercle et c'est parti. Cette machine est vraiment limitée aux smoothies et aux boissons protéinées et elle ne fonctionne pas bien avec les légumes-feuilles durs.

Meilleur mélangeur de qualité professionnelleMélangeur à vitesse variable K400 Aide culinaire Aide culinaire bedbathandbeyond.com199,99 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce joli mélangeur prétend mélanger `` même les ingrédients les plus durs, du chou frisé aux amandes '' et il a passé notre test avec brio - nous n'avons pas pu goûter le chou frisé dans notre smoothie, il a broyé la glace en une consistance semblable à de la neige et a même mélangé les graines de chia en douceur. Il comporte des préréglages faciles à utiliser pour piler de la glace, des smoothies et des boissons glacées. De plus, un peu de savon et d'eau ajoutés au cycle d'autonettoyage s'assurent qu'aucun morceau de nourriture n'est laissé dans les endroits difficiles à atteindre. Lors de nos tests, nous avons remarqué que le bouton «Démarrer» est un peu petit et qu'il fallait parfois appuyer plusieurs fois pour l'activer. Nous aimons son design élégant et son prix inférieur à celui des mixeurs haute puissance similaires. Vous pouvez choisir parmi une variété de couleurs amusantes.

Meilleur mélangeur pour soupeMélangeur de cuisine Ace 60 Pot instantané Pot instantané walmart.com79,00 $ ACHETEZ MAINTENANT

Amateurs de soupe, ne cherchez pas plus loin: la première incursion d'Instant Pot dans la catégorie des mélangeurs ne se contente pas de pulvériser les fruits pour les smoothies: c'est capable de chauffer les aliments à l'intérieur du bol mélangeur à des températures supérieures à 200 ° F, ce qui en fait l'outil idéal pour la transformation d'aliments comme la soupe maison, le lait de soja ou le lait de riz. Il a pu devenir très chaud lors de la cuisson et est livré avec des réglages préprogrammés pour faire de la crème glacée, du lait de noix, des purées et plus encore. Ce n'était pas le meilleur produit pour broyer de la glace ou des aliments durs comme le chou frisé.

Meilleur mélangeur compactMélangeur de jus compact Hurricane Cuisinart Cuisinart amazon.com99,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

C'est le mélangeur pour quand vous êtes à court d'espace , mais ne voulez pas faire de compromis sur les performances et les options. Dans nos tests, le cadran rotatif contrôle pour être facile à utiliser (pour les basses, les hautes et les impulsions), les marques de mesure sont claires et le pot est facile à saisir et à monter et à descendre de la base. Il comprend un pot de 32 onces et deux tasses de voyage de 16 onces avec couvercles (l'un à paroi simple, l'autre à double paroi, parfait pour garder votre smoothie au frais). Il faisait d'excellentes margaritas et milkshakes, mais nos smoothies avaient des taches de fruits et de glace laissées derrière. Gardez à l'esprit que la mise en marche et l'arrêt de la lame peut être un peu difficile - pour l'enclenchement, tourner à gauche et pour l'éteindre, tourner à droite.

Meilleur mélangeur en verreMélangeur / robot culinaire SmartPower Duet Cuisinart Cuisinart wayfair.com89,90 $ ACHETEZ MAINTENANT

Ce combo mélangeur / robot culinaire Cuisinart très populaire a un bocal en verre de 40 onces à profil bas, qui a l'avantage de ne pas décolorer, gratter ou absorber les odeurs de nourriture comme un pot en plastique peut . Ce mixeur de 500 watts n'est pas le plus puissant. Il propose sept options de mélange et de traitement clairement identifiées et faciles à utiliser. Nous adorons le fait qu'il soit livré avec un robot culinaire compact pour hacher, mélanger et même déchiqueter. Toutes les pièces vont au lave-vaisselle.

Meilleur mélangeur pour le jus3X Bluicer Pro Breville Breville williams-sonoma.com399,95 $ ACHETEZ MAINTENANT

Nous adorons cet appareil combiné intelligent pour mélanger ou jus ! L'accessoire presse-agrumes fonctionne exactement comme Presse-agrumes centrifuge populaire de Breville qui a très bien fonctionné dans notre test de presse-agrumes - il a extrait du jus de pommes, de carottes, de chou frisé et de céleri sans pulpe. Il a réussi notre test de séparation dans lequel nous conservons le jus au réfrigérateur pendant trois jours pour voir si et dans quelle mesure les jus se séparent. Le mélangeur est puissant et fait des smoothies épais. Dans nos tests, nous avons dû expérimenter la vitesse du mélangeur pour obtenir des smoothies buvables.

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Meilleur mélangeur grande capacitéMélangeur intelligent série A3500 Ascent Vitamix Vitamix amazon.com 699,95 $599,95 $ (14% de rabais) ACHETEZ MAINTENANT

La marque Vitamix a une forte clientèle et nous avons également été impressionnés. Ce mélangeur s'est particulièrement bien comporté pour moudre les grains de café et mélanger les laits frappés et les smoothies. Il a un pot de 64 onces, l'un des plus grands que nous avons évalués et parfait pour les gros lots. Le meilleur de tous, c'était à la fois puissant et silencieux . Nous avons trouvé les commandes de l'écran tactile faciles à utiliser, le pot s'adapte bien à la base, la poignée est confortable à saisir et le couvercle se met en place et s'enlève sans effort. Le pot ne va pas au lave-vaisselle, mais le couvercle, le bouchon et le pilon le sont. Il peut également se connecter à une application sur votre téléphone sans fil - l'application fournit 17 (!) Programmes pour préparer des smoothies, des aliments pour bébé et des beurres de noix, et même pour moudre, hacher, mousser et nettoyer. Il est livré avec une garantie standard impressionnante de dix ans. Nous avons également testé et fortement recommandé ceci Vitamix à prix similaire .

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Directeur adjoint, Laboratoire d'électroménagers Nicole dirige le Good Housekeeping Kitchen Appliances Lab, où elle supervise le contenu et les tests liés aux appareils, outils et équipements de cuisine et de cuisine.Elle est une testeuse et développeur de produits expérimentée, ainsi qu'une créatrice de recettes, formée aux arts culinaires classiques et à la nutrition culinaire. Myo Quinn est un chef professionnel, un développeur de recettes, un rédacteur culinaire et un talent à l'antenne.Ce contenu est créé et maintenu par un tiers, et importé sur cette page pour aider les utilisateurs à fournir leurs adresses e-mail. Vous pouvez trouver plus d'informations à ce sujet et du contenu similaire sur piano.io Publicité - Continuer la lecture ci-dessous